カロリーチャートについて
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カロリー定義
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カロリーは、熱の形でエネルギーを測定する方法です。カロリーとは、1度の摂氏1グラムの水を暖めるのに必要な熱量です。食品でカロリーはどのように測定されますか?それを燃やすことによって。火からの熱錐体が入力されるよりも多くのエネルギーが測定され、燃焼した食物に含まれるカロリーの数が示されます。この実験のカロリーは真のカロリーですが、食物カロリーとは異なります。 1,000の真のカロリーは、1つの食品カロリーを構成しています。 1つのカロリーを燃やすと、1度の摂氏1グラムの水を暖めるのに十分な熱があります。私たちの体では、カロリーが代謝反応の燃料として機能します。個々のカロリーのニーズは、ライフスタイルと代謝要因によって異なりますが、計算できます(以下を参照)。
重要性
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カロリー摂取量は体重増加/損失を決定する要因であるため、カロリーは体重を変えるために使用できます。これは、使用されるカロリーがあなたが取り入れるものよりも多い場合、あなたは体重を減らすことを意味します。カロリーがエネルギーが消費したものよりも高い場合、余分なエネルギーが脂肪として保存されるため、体重増加が生じます。脂肪には1グラムあたり9キロカロリーがあるため、多くのカロリーは脂肪として効率的に保存されています。脂肪は体がそれ自体を調節するために重要な役割を果たしますが、体脂肪が多すぎると寿命が減ります。問題は、すべてのポンドの太りすぎがすべて脂肪でできているわけではないことです。すべての「肥満」ポンドの約40%は純粋な脂肪ではありません。これは、患者が理想的な体重(医師による決定)より20%以上を持っている場合、40%が筋肉であることを意味します。これが、筋肉が栄養と運動によって保存されている場合、体重を減らす人々が非常に筋肉質である可能性がある理由です。さらに、カロリーの削減は、開始人の通常の食事に基づいている必要があります。理想的には、食事中のカロリーは、あなたの体が食事を拒否しないように、現在のカロリー摂取量よりも約500キロ局所的にしか減らす必要があります。
カロリーチャートを見つける
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これらのチャートは、CaloriecounterCharts.comやCalorieking.comなどの食品Webサイトからオンラインで無料で見つけることができます。これらは、カロリー情報を見つけるための人気のある場所です。また、食料品店で一般的に入手できるポケットフードカウントガイドもあります。マクドナルドのファーストフードレストランでは、これらのチャートを食品用の壁に置くことが必須であるため、たとえばハンバーガーの各バージョンがレストランに応じて異なるカロリーがあるため、適切な選択をすることができます。これらのチャートの多くは、他の栄養データまたはサービスに沿ってまとめられている、または比較的安価で使用できるか、比較的安価です。
カロリーチャートの使用
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これらのチャートを使用するには、通常、食品は左側の軸にリストされ、ラベルは上部にリストされることが多いため、バスのスケジュールを読むことに似ています。時間をかけて特定のチャートに向けて、これが事実であることを確認してください。ベアリングを取得したら、カロリーの垂直柱を追跡し、食品の名前を含む水平柱と交差する場所を確認できます。 2つの列が交差する場合、数字はそのアイテムのサービングごとのカロリーを表します。サービングサイズは、USDAによってその食品のために確立された標準サイズまたはチャートで指定されたサイズのいずれかです。
カロリー栄養密度
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栄養士は、栄養士が食物の価値を決定するために使用されます。食品のカロリーは非常に低いがカロリー以外に何も提供しない場合、その食品の利点は、カロリーがいくつかあるが、心臓機能(カルシウム)になり(カルシウム)、視力を維持し、肌をより若々しい(ビタミンA)、または骨(ビタミンD)をより若々しいものにします。カロリーが食品選択の唯一の基礎ではないはずです。
誤解
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チャートのサイズのサービングは関係ありませんか?サービングサイズを確認してください。ソーダの缶が200キロカロリーを持っているが、サービングサイズは缶の半分であると言っている場合...彼らはおそらくあなたが気づかなかったことを望んでいます。缶から飲むほとんどの人は缶全体を飲むつもりなので、缶は欺cept的であると見なされるかもしれません。チャートを使用する場合の注意:チャートとパッケージ情報が同じであると仮定しないでください。食品は常に変化し、ブランドは材料を頻繁に変える可能性があるため、2つの間に競合がある場合、パッケージは通常最新の状態になります。
結論
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カロリーチャートを使用する際に考慮すべき多くの要因があり、情報を注意深く読む必要があります。食事の修正を行う前に医師に相談し、情報の読みが正確であることを確認することを忘れないでください。また、チャートが最新であることを確認してください。カロリーは、食品を選択する場合の1つの考慮事項にすぎず、選択を行うために他の要因と組み合わせて行う必要があります。あなたの食事があなたの手にあることを忘れないでください。
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