精神不安に対するコーンシロップの影響

コーンシロップは、コーンスターチ、水、化学酵素から合成された精製甘味料です。サラダドレッシング、ソース、ジュース、甘いスナックなどの食品の一般的な成分です。コーンシロップの生産はさまざまであり、処理量は最終製品で生成されるグルコースの量を決定します。

グルコースは、身体の主要なエネルギー源として作用する単純な砂糖であり、身体的および精神的活動を促進します。市販のコーンシロップには均一な濃度のグルコースはありませんが、より高いレベルのグルコースを備えたコーンシロップは、より顕著な血糖レベルに影響を与え、最終的に精神不安に影響を与えます。

1. 精神的不安のトリガー

   • 糖度のため、コーンシロップの消費は精神的不安のような状態を誘発する可能性があります。 2004年、著名な臨床研究者Malcolm Peetは、食事と感情的健康の関係を分析した「The British Journal of Psychiatry」の研究を発表しました。国際的な主題プールの摂食パターンと精神衛生を調べた後、ピートは高糖の摂取量が心理的疾患のリスクを高めることを発見しました。ピートの結果は、砂糖に対する身体の自然な生理学的反応に起因すると思われます。消費されると、砂糖は炎症を促進する一連の身体化学反応（感染に対する免疫反応）を引き起こします。炎症は血流を促進しますが、砂糖の摂取による過度の刺激は、正常な免疫系機能に干渉し、脳を混乱させる可能性があります。コーンシロップのような加工物質は、炎症を引き起こす可能性もあり、テーブルシュガーと同じ影響を及ぼします。炎症は精神的不安とストレスを引き起こす可能性があり、慢性炎症はうつ病や統合失調症のような急性精神疾患を沈殿させる可能性があります。

   精神不安の増加

   • Peetsの研究について議論するとき、「Psychology Today」貢献者Stephen Ilardi博士は、コーンシロップのような洗練された砂糖物質が精神的健康に悪影響を与える可能性がある別の可能なメカニズムを説明します。砂糖は、ニューロンの健康と神経経路の形成をサポートする脳の必須成長ホルモンであるBDNF（脳由来の神経栄養因子）の活性を抑制します。 BDNFのレベルが絶えず低いことは、実際に脳の領域を縮小し、うつ病や統合失調症などの精神疾患をもたらす可能性があります。どちらも精神不安によって症状があります。コーンシロップには砂糖グルコースが含まれているため、神経活動を破壊し、時間の経過とともに永久に損なう可能性があります。脳の海馬領域は、記憶と空間的ナビゲーションに重要な役割を果たします。この領域の神経回路が損なわれると、個人は本格的な恐怖反応を伴うあいまいな刺激に反応します。その結果、この障害のある人は精神不安の素因となっています。神経の健康が悪化するにつれて、状態はエスカレートする可能性があります。コーンシロップのような糖物質の定期的な消費は、この脳の損傷を促進し、精神的不安を高めます。

   精神不安の減少

   • オーストラリアの低血糖健康協会の仲間は、コーンシロップのような砂糖物質を奪われている場合、個人も精神的不安を経験できると主張しています。体がグルコースから生計を立てない場合、血糖値は異常に低くなり、低血糖症として知られる状態を引き起こす可能性があります。人々が低血糖の場合、アドレナリンスパイクのレベル。アドレナリンは、グリコーゲンをグルコースに分解することにより血糖値を正常化するストレスホルモンです。アドレナリンの突然の分泌は命を救う可能性がありますが、精神不安の攻撃を誘発する可能性もあります。脳は、低血糖を脅威として解釈するため、アドレナリンの放出を示し、パニックの感覚が続きます。コーンシロップにはグルコースが含まれているため、低血糖とその後の精神不安を軽減できます。血糖値が突っ込むと、コーンシロップのような食物を摂取すると、副腎の活性を懸濁するのに十分なグルコースを脳に供給できます。