酸素吸収体を食べるとどうなりますか？

酸素吸収体は、酸素を除去するために食品容器に追加される小さなパケットです。酸素は、食物を保存するために意図的に除去されます。酸素を除去すると、何らかの種類の細菌や真菌が成長しないようにすることができ、油が悪化するのを防ぎます。食品パッケージの酸素は、食物が変色し、テクスチャの変化を可能にする可能性があります。

1. 中は何ですか？

   • 酸素吸収体パケット内で最も頻繁に使用される材料は、鉄の粉塵です。酸素吸収体は、細かく分割された鉄が酸素と反応して錆としても知られる酸化鉄を生成することにより機能します。鉄は危険ではなく、鉄のサプリメントのように体に吸収される場合があります。人や動物は、大量の鉄を食べることで毒殺できます。しかし、WebMDによると、体重1キログラムあたり10 mg以上の鉄を食べた後にのみ、中毒症状が現れ始めます。これは、小さな子供や動物でさえ、中毒反応をするためにいくつかのパケットを食べる必要があることを意味します。これが発生した場合は、緊急医療を求めてください。

   非鉄の酸素吸収剤

   • 一部の酸素吸収体は鉄以外の材料で作られていますが、これは鉄の粉塵の安価とアクセシビリティのために珍しいことです。ただし、食品は金属検出器を通過する必要があるため、または食品が電子レンジになるため、鉄の使用を避けることができます。非鉄の酸素吸収体を使用する場合、食品パッケージャーは顧客が誤ってパケットを消費することを心配しているため、依然として非毒性のように製造されています。

   プラスチックパケット

   • 酸素吸収材料を保持するパケットはプラスチックで作られており、酸素がパケットに入り、鉄の粉塵または他の酸素吸収材と反応できるように設計されています。このプラスチックは毒性がありませんが、胃や腸を掻く可能性があります。お腹にプラスチックを使用すると、吐き気や胃の痛みを引き起こす可能性がありますが、永久的な損傷を引き起こすことはありません。

   危険

   • これらのパケットは無毒であるように作られていますが、食物がそうであるように、安全性と清潔さについてテストされていないことは注目に値します。また、通常、他の化学物質を製造する場所で製造されており、有毒物質からほこりがある場合があります。誤って食べることはおそらく害を及ぼさないでしょうが、定期的に消費するのは安全ではありません。

   パッケージマーキング

   • 酸素吸収体パケットの外側は、それらを食べるべきではないと明示的に言っています。彼らはそれが調味料のパケットだと思うので、人々がパケットを開いて食べ物にそれを振りかけるという報告がありました。メーカーはこれらのマーキングを追加して、パケットが食べられることを意図していないことを示しますが、パケットが危険であることを意味するものではありません。