FDAに食品汚染レポートを提出する方法

食事が満足していないことが判明したとき、それは常に残念です。しかし、あなたが病気になり、食物が汚染されていると疑われるとき、それを行う責任のあることは、それを適切な規制当局に報告することです。米国食品医薬品局(FDA)は、肉と家禽を除き、あらゆる種類の食品汚染に関する苦情を処理しています。地区の苦情コーディネーターは全国にあり、あなたを支援する準備ができています。

手順

    • 1

      FDA地区の苦情コーディネーターに電話してください。 FDAホームページ(FDA.GOV)から、「問題を報告する」セクションに移動し、「非緊急性」リンクを[報告する]リンクを選択し、[Food]オプションをクリックします。ページの左側で、「苦情コーディネーター」リンクをクリックして、状態に適した番号を見つけます。次に、電話をかけます。

    • 2

      何が起こったのかを説明してください。苦情オペレーターに、関係するレストランの名前と住所とともに、何が起こったのかを具体的に伝えてください。食品の汚染が食料品店のアイテムから来た場合は、アイテムを購入した店の名前と場所を提供してください。製品ラベルの識別子とともに、購入の日付とおおよその時間を提供します。

    • 3

      影響を受ける人々の名前を提供します。あなたが報告している食品からの副作用があった人の名前、住所、電話番号を苦情オペレーターに伝えてください。病気になった人を治療する病院や医師の名前を含む医療について助言します。

    • 4

      メーカーに連絡し、ストアマネージャーにも警告します。食料品店または市場から料理が購入された場合は、ラベルをチェックして、リストされているメーカーと店長に連絡してください。遭遇した問題の詳細を提供します。



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