FDAで定義されたボトル入り飲料水の種類

2010年の夏、アメリカ人は週に5億本のボトルを消費しました。プラスチックの水ボトルの処理、コスト、真の健康上の利点についての懸念にもかかわらず、消費者はまだ地元の食料品店に行って、すべてのアメリカの家に無料の利益を購入しています。一見すると、すべてのボトル入りの水は同じように見えます。ただし、各ボトル入り飲料カテゴリは、ボトル入りの水の供給源と精製プロセスの違いを表しています。

1. ボトル入りの水の規制

   • 環境保護庁（EPA）は、水道水の調節を担当しています。食品医薬品局（FDA）は、ボトル入りの水を調節する責任があります。国民が安全な飲料水を受け取っていることを確認するために、FDAは現在の優れた製造慣行（CGMP）を設定しています。これらのCGMPは、ボトル入り飲料会社が製品を処理、瓶詰め、輸送するための衛生条件を持っていることを要求しています。企業は、水源を汚染物質から保護し、品質管理を使用して化学物質の安全性を確保し、水の源と汚染物質の最終製品をテストする必要があります。

   水源

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     リサイクル中古ボトルはそれぞれ消費者の個人的な責任です。

     ボトル入りの水を楽しんでいる消費者は、健康なソースから水を受け取ることの重要性を理解しています。アメリカ人の大多数は地元の地方自治体の供給に信頼できる水源を持っていますが、アメリカ人の10％はそうではありません。

     FDAは、承認された井戸から生まれた「Artesian」から来る水を識別します。地質学的に保護された地下源に由来する水は、「鉱物」に分類されます。逆浸透、脱イオン化、またはその他の承認された浄化プロセスを通過する都市水は、「精製」と見なされます。表面に流れる自然の地下層に由来する水は、「春」に分類されます。

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   ラベルの理解

   • 水の各ボトルのラベルは、FDAによって承認されています。これは、どのような種類のソースから生まれたかの知識を持って水を購入することを意味し、また、どのプロセスを受ける必要があるかに関する情報も受け取ります。ただし、精製された水のみがそのプロセスをラベル付けすることに注意してください。

     精製された蒸留水は、加熱と蒸発のプロセスを通じて精製された水です。精製された脱灰水は、精製された水であり、すべての天然鉱物を取り除いています。精製された脱イオン水は、イオンを除去する水です。脱イオン水にはすべてのイオンが含まれていないため、特定のミネラルを維持しながら非常に純粋になります。対照的に、水道水には土壌、パイプ、その他のソースからのイオンがあります。

   ボトル入りの水と水道水の議論

   • ボトル入りの水と水道水の健康についての継続的な議論がありました。 EPAとFDAの両方は、利用可能な最も安全な飲料水を確保するのに徹底的であると主張しています。ボトル入りの水を購入することを決定するとき、水が包装されていて正しく保管されていない場合、その外観にもかかわらず有害になる可能性があることを忘れないでください。同様に、臭気、悪臭、または色を持つ水道水も有害である可能性があります。ボトル入りの水を購入することは、個人的な味の好みと製品情報に従って行う必要がある選択肢です。