フマル酸使用

フマル酸は、通常、真菌発酵によって生成される天然の化合物です。この化学物質は、いくつかの業界で幅広い用途を見つけ、最も顕著に薬や食物で目立っています。 フマル酸は、ポリエステル樹脂の製造と紙製品の製造に追加の用途を見つけます。 他のいくつかの酸性化学物質とは異なり、フマル酸は非毒性で安全に処理できます。

1. フマル酸を役立つものは何ですか？

   • フマル酸は、そのユニークな化学のため、食品加工、医学、産業の重要な要素です。強く酸性の化合物であるフマル酸は、食品メーカーが望ましいと感じる長期にわたる酸味があります。その疎水性の性質のため、フマル酸は製品の水分を含まず、食品の貯蔵寿命を延長し、紙や樹脂の品質を向上させます。フマリック樹脂の低いpHは、薬物と食物保存に有益な抗微生物効果を提供します。

   食品産業はを使用しています

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     フマル酸は、パイの詰め物の一般的な添加物です。

     食品業界では、フマル酸は主に酸性剤として使用されており、酸性度を高める化合物です。フマル酸は、多くの一般的な飲み物、ワイン、キャンディーに含まれています。安価で非毒性の化合物として、フマル酸は、複数のカテゴリに広がる日常の食品の理想的な候補です。例には、トルティーヤ、イングリッシュマフィン、ゼリー、パイフィリング、卵白の泡が含まれます。フマル酸は動物の飼料飼料にも使用されています。

   薬用

   • フマル酸は、日光のような紫外線放射にさらされた人間の皮膚によって自然に生成されます。ただし、乾癬のある人は、この重要な化合物の十分な量を自然に生成することはできません。キンバリー・プライアーによると、ビタミン研究製品のウェブサイトに書いているキンバリー・プライアーによると、この状態を軽減して治療するために、少量のフマル酸エステルを使用しています。製薬業界の研究者は現在、多発性硬化症の治療の可能性としてフマル酸を調査しています。フマル酸は、フマル酸尿などのまれな状態を治療するためにも使用されます。これは、体が食物を適切に代謝するのに十分なこの化合物を生成しない場合に発生します。

   産業用途

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     工業用樹脂はフマル酸に依存しています。

     フマル酸は、いくつかの主要な産業用途を見つけています。不飽和ポリエステル樹脂の製造に役割を果たします。 Alkyd樹脂は、準備にもこの化合物を使用します。両方の種類の樹脂は、建設および自動車産業で使用されています。紙のサイジングでは、液体吸収に対する耐性を高めるためにフマル酸が必要です。高品質の論文は、この化合物のより高い濃度を使用しています。産業におけるフマル酸の追加の用途には、潤滑油、可塑剤、およびゴムのカルボキシル化剤としての使用が含まれます。