プラスチック製のボウルを使用することの危険は何ですか？

プラスチック製のキッチンウェアは軽量で安価で、簡単に掃除して保管され、数百のサイズ、形状、スタイルで簡単に入手できます。容器が大きいほど、プラスチックで作られる可能性が高くなります。しかし、最近、これらの便利なアイテムの安全性に関する懸念が提起されています。特に、それらが食品の準備と保管に使用されている場合、さらにはより具体的には、子どもに関連しています。

1. BPA（bisephenol- A）

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     BPAはハードプラスチックを作成するために使用され、玩具製造で一般的に使用されます。

     最近の臨床検査では、BPAとしてよく知られているビセフェノールAにさらされたラットが、流産と先天異常を引き起こす遺伝的に異常な卵を発症することが示されています。これらの調査結果は、消費者の間で大きな懸念を引き起こしています。 BPAは、ブリキ缶の腐食効果から食物を保護するために、哺乳瓶と缶ライナーの製造に使用されます。 National Toxologyプログラムによると、誰もがシステムのBPAに対して陽性であるとテストしており、なぜ私たち全員がそのような高いレベル、特に子供を持っているのかは誰も確信していません。

   フタル酸エステル

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     これらのゴム製ダッキーには、柔らかく柔軟にするためにフタル酸エステル酸塩と呼ばれる化学物質が含まれています。

     フタル酸エステルは、プラスチックをより柔らかく柔軟にするために追加された化学物質です。それらは内分泌かく乱物質とラベル付けされており、精子数の低下、生殖の異常、初期思春期に関連している可能性があります。高レベルの血液フタル酸塩をテストした女性に生まれた男の子は、ややマスキュリン化されていました。ハーバード大学で行われた妊娠研究では、フタル酸レベルの上昇を持つ男性は、精子数と運動性が低く、精子DNAの損傷があることがわかりました。

   BPAおよびフタル酸エステルの熱放出

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     マイクロ波セーフとラベル付けされている場合は、電子レンジでプラスチックボウルを使用します。

     最近、消費者は内分泌かく乱物質、特にBPAとフタル酸エステルの報告に警戒されており、マイクロ波で加熱されたときにプラスチック容器やフィルムから食物に浸出しています。カナダ癌協会によると、適切な容器が正しい方法で使用されている場合、危険はほとんどありません。専門家は、マイクロ波セーフとラベル付けされたアイテムのみを使用して、特に酸や油を含む食品を加熱または調理するために使用する必要があることを促しています。テイクアウトボウルや脆いペットボトルを使用して、電子レンジで食品を再加熱したり、お湯または食器洗い機で洗って再利用したりしてはいけません。

   プラスチックボウル

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     プラスチックボウルは、いくつかの簡単な予防策を講じれば安全に使用できます。マイクロ波セーフとラベル付けされていても、特に食べ物を加熱するために、削り取られた、ひっかい、または損傷したボウルを使用しないでください。損傷したボウルを捨てます。安全とラベル付けされている場合にのみ、電子レンジにプラスチックボウルを使用してください。必要以上に加熱しないでください。食べ物をフィルムで覆わなければならない場合は、食べ物に触れないようにしてください。好ましくは、ワックスペーパー、ホワイトペーパータオル、羊皮紙で覆います。

     私たちのペットはプラスチック中の化学物質に対しても脆弱であるため、プラスチック製のペットフードボウルをセラミックまたはステンレス鋼のボウルに置き換えることをお勧めします。