ピューターは安全ですか？

ピューターは何千年もの間生産されてきましたが、その組成で使用される金属は長年にわたって変化してきましたが、合金はその独特の灰色がかった緑青によって認識されています。今日のピューターは、まだ調理器具や装飾品を食べるのに使用されています。

1. 構成

   • ピューターは、少なくとも90％のスズと銅、ビスマス、アンチモンなどの他の金属の混合物からなる金属合金です。

   リードコンテンツ

   • リードはかつてピューターの主要な要素でしたが、長年にわたって成分として禁止されてきました。ピューターを生産するために鉛を使用したとき、それは食物に浸出するにつれて多くの病気を引き起こしたかもしれません。

   外観

   • ピューターは明るい銀色の光沢に磨かれていますが、すぐにおなじみの灰色の緑青を発達させます。鉛が使用された時代から生存するピースはほとんどありませんが、それらのピースは非常に暗い外観になります。

   食器

   • モダンピューターは、ナイフ、フォーク、スプーン、サービングプレートなどの調理器具を食べるのに安全であると考えられています。

   食品貯蔵

   • 一部の食品に自然に見られる少量の酸でさえ、ピューターがピットまたは変色を引き起こす可能性があるため、ピューターは食物容器として使用することをお勧めしません。

   料理

   • ピューターの融点は比較的低いため、調理には不適切です。