コレステロールと戦うのに最適な食事

適切な食事は、コレステロールのプロファイルを改善するのに役立ちます。コレステロールのプロファイルを改善するには、悪いコレステロールとトリグリセリドのレベルを下げるだけでなく、良いコレステロールのレベルを上げることも含まれる場合があります。あなたの医師は食事を処方するか、あなたが栄養士や栄養士と協力して、あなたにぴったりの計画を策定することができます。一般的に、脂肪の摂取量を減らし、繊維の摂取量を増やし、総食品量を監視するように求められる場合があります。ほとんどの患者は、脂肪摂取量を総カロリーの30％以下に減らすよう求められています。

1. 飽和脂肪摂取量が少ない

   • コレステロールを下げるのに役立つように、飽和脂肪とコレステロールを含む食品の摂取量を制限します。これには、肉、全乳、全乳製品、卵黄の脂肪分の多いカットが含まれます。オリーブオイルやナッツオイルなど、より健康的な多価不飽和および単一飽和脂肪を選択してください。食事に少なくとも週に2回魚を含めると、健康なオメガ3脂肪酸の摂取量が増加します。魚はタンパク質の良い供給源でもあります。これらの必須脂肪酸は、良いコレステロール値を増加させながら、悪いコレステロールとトリグリセリドを減少させるのに適しています。良い魚の選択には、サーモン、サバ、マスが含まれます。魚を食べられない場合は、オメガ3脂肪酸サプリメントの服用について医師に相談してください。

   繊維を増やします

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     野菜、果物、全粒穀物、全粒穀物製品は、繊維の良い供給源です。禁止、レンズ豆、大麦、洋ナシ、リンゴ、腎臓豆、キリリウム（繊維）、オートミールなどの食品の摂取量を増やすように求められる場合があります。オートミールには、特別なタイプの繊維、可溶性繊維が含まれています。これは、グッドコレステロールレベルに影響を与えることなく、持っている悪いコレステロールの量を減らすのに役立ちます。

   植物ステロール

   • 植物には、コレステロールを下げるのに役立つステロールとして知られる物質が含まれています。すべての人が植物のステロールやスタノールを消費することから利益を得るわけではないので、医師にこれがあなたに合っているかどうかを確認してください。あなたの医師は、オレンジジュースやマーガリンのスプレッドなどの強化食品から毎日ステロールのサービングをしなければならないことを望むかもしれません。

   一般的なガイドライン

   • 医師、栄養士、栄養士から受け取る指示に従ってください。彼らはあなたの健康とニーズに基づいてあなたに最適な推奨事項を決定しました。心臓病がある場合は、ナトリウムの摂取量を減らすように指示される可能性があります。太りすぎの場合は、総カロリー摂取量を制限するように指示される場合があります。コレステロールの薬を服用している場合は、医師からそうするように指示されない限り、それを中止しないでください。また、医師は、アルコールを制限し、定期的に中程度の運動に参加することをお勧めします。