コレステロールダイエットで食べないもの

医師があなたが低コレステロール食を開始することを提案した場合、さまざまな種類のコレステロールとそれらがあなたの体にどのように影響するかを理解することが重要です。たとえば、高密度リポタンパク質（HDL）は「良い」コレステロールであり、あなたの数が高いほど良いです。 HDLは心臓を保護し、心臓関連疾患のリスクを低下させ、実際に「悪い」コレステロールである低密度のリポタンパク質（LDL）を体が処分するのを助けます。飽和脂肪が多い食品を避けることで、良いコレステロール値を蓄積し、悪い状態を減らし、より良い健康への道を進むことができます。

1. コレステロールとは？

   • あなたの体内のすべての細胞にはコレステロールが含まれており、それは良いことです。実際、アメリカ心臓協会は、コレステロールがホルモンの産生と、体の健康に必要な細胞膜の生成において重要な役割を果たすと説明しています。コレステロールは脂肪の多い物質であり、少数のワックス状のテクスチャーを備えていますが、コレステロールは粘着性があるため、血流に蓄積して動脈を詰まらせることができます。

   脂肪質の食べ物を食べないでください

   • コレステロール低下の食事をしているときに覚えておくべき一番の経験則は、できるだけ多くの脂肪を避けることです。食事に脂肪を維持している間、食品ラベルをチェックして、飽和脂肪を含む多くのアイテムを避けてください。飽和脂肪を含む食品は、血液中の悪いコレステロールの量を増やすだけでなく、最もカロリーも含まれています。したがって、昼食のためにハンバーガーとチーズのフライをスキップすることで、コレステロールを下げてカロリーの消費を減らすのに役立ちます。

   チーズオムレツをスキップ

   • 卵とチーズにはかなりの脂肪が含まれています。実際、あなたが低コレステロールの食事をしているとき、毎朝チーズオムレツを摂取することは避けるべきです。卵とチーズは両方ともタンパク質とビタミンAとDの優れた供給源ですが、適度にのみ食べる必要があります。したがって、毎朝卵の代わりに、飽和脂肪がほとんどまたはまったく含まれていない朝、穀物や果物に切り替えることを検討することができます。

   バターとマーガリン

   • バターかマーガリン？論争は続いています。あなたが低コレステロールの食事をしているとき、ju審員はまだあなたにとってより良いものであるかについてまだ出ていませんが、メイヨークリニックは、マーガリンが2つの悪の中でより少ないかもしれないと示唆しています。したがって、メニューにスプレッドを含める必要がある場合は、「トランス脂肪」を含まないマーガリンを選択し、バターを避けてください。

   塩

   • 気づかないかもしれませんが、私たちが食べる食べ物の多くには高レベルの塩が含まれています。私たちの中には、塩の味に慣れている人もいます。食事から塩を除去するのは最初は容易ではないかもしれませんが、低コレステロールの食事にとって重要です。塩は、あなたが低コレステロールの食事をしているときに実際にあなたに対して働きます。塩はあなたの血圧を上昇させます。それはあなたの心臓の健康に有害な影響を与える可能性があります。より良い健康のための探求を支援するために、米国農務省は、ハーブとスパイスを使用してあなたが食べる食品の真の味を引き出すことを提案しています。