brewing kombuchaの危険

コンブチャは、多くの人が特定の病気を治すことができると信じている一種のお茶です。さまざまな種の酵母と細菌を発酵させることによって作られています。お茶は一部の人々によって治療的であると信じられていますが、それは人間の健康に有害である可能性があります。

1. アシドーシス

   • コンブチャティーには酸が高くなっています。茶中の酸の量は有毒であり、消費はアシドーシスとして知られる病気につながる可能性があります。ほとんどの人はこれが神話であると主張するかもしれませんが、研究では、多くの死がお茶を飲むことによるアシドーシスに直接関係していることが示されています。お茶は、免疫システムが弱い人にとってはより危険です。

   肝臓の損傷

   • コンブチャティーの消費も肝臓の損傷につながる可能性があります。お茶によって引き起こされる最も一般的な肝疾患は黄undです。これは皮膚と目の黄変です。それは血液中のビリルビンによって引き起こされます。ビリルビンは、古い赤血球が破壊されると、肝臓によって血液から除去されることを意図しています。肝臓が損傷しているため、この機能をうまく実行しないため、黄undにつながります。

   皮膚炭thr菌およびアスペルギルス

   • コンブチャティーが自宅で醸造されている場合、醸造者に潰瘍、腫れ、皮膚病を患っている可能性があります。これらは皮膚炭thr菌の影響です。アスペルギルスは、コンブチャティーで形成される可能性のある真菌です。この真菌は、免疫が弱いため、エイズのある人にとって特に危険です。

   鉛中毒

   • 鉛中毒は、セラミックポットでお茶を醸造する人々にとって一般的な問題です。セラミックポット、または内壁に塗られた可能性のある鍋には酸が含まれています。お茶をそのような鍋で醸造する場合、酸はお茶に吸収されます。人が鉛のティーを飲むと、鉛中毒が得られる可能性があります。ほとんどの人はすぐに鉛中毒があることを知りません。