ビールの炭水化物量を正確に把握する方法
低炭水化物ダイエットでは米やパン、穀物、でんぷん質野菜の摂取を制限し、タンパク質や脂質を中心にします。液体のカロリーは見落としがちで、隠れた炭水化物源になることがあります。特にアルコールやビールに含まれる炭水化物を正確に把握することが、食事管理の成功につながります。
必要なもの
- ビールの栄養成分表(あれば)
手順
飲むビールの瓶や缶のラベルを確認します。ライトビールのメーカーは総カロリーと炭水化物量を表示しています。表示された炭水化物(g)に、飲むサービング数を掛け算します。
栄養情報データベースを参照します。たとえばbeer100.comなどのサイトでは、ビールごとの炭水化物、カロリー、サービングサイズが掲載されています。
ビールの種類から概算します。ライトビールは炭水化物が少なく、濃いビールはその3倍以上になることがあります。例として、Bud Select 55は炭水化物が約1.9g、従来のBudweiserは約10.6gと報告されています。
