学校の食堂の利点と短所

学校の食堂は、子供と青年に代替品を提供します。学校は、場所、デザイン、メニュー、営業時間を決定するのに余裕があります。学生は友人と一緒に食事をしたり、リラックスした雰囲気の中でクラスの間で勉強することができます。一部の高校の教師は、食堂で定期的なクラスさえ開催しています。彼らがどのように運営されているかに応じて、学校の食堂は生徒と教師に利益をもたらすか、貧弱な食事の提供に害を及ぼすことができます。

1. 小児期の飢erを緩和するのに役立ちます

   • 子供と青少年は学校で多くの時間を過ごします。学校の食堂は、生徒にとって自然な出会いの場所です。一部の食堂は、連邦政府の提供された食事と競争力のある食品の代替品を組み合わせています。無料の給与オプションで、子供たちは学校で少なくとも1日2食を食べることができます。

   子どもたちがより良く学ぶのを助けます

   • American Journal of Clinical Nutritionによると、朝食をとっていないことは知的パフォーマンスを鈍らせます。米国農務省はこれを支持しており、朝食を食べる学生の数が年齢とともに減少すると報告しています。 6歳から11歳の子供の92％が朝食を食べます。 12〜19人の青少年の77％のみが朝食を食べます。学校の食堂は、生徒に朝食と昼食の両方を提供します。

   学校の食堂の基準の欠如

   • 学校の食堂は学校から学校、州ごとに異なります。一部の食堂はポテトチップス、ソーダ、キャンディーを販売しています。学校給食プログラムの目標の1つは、子供と10代の肥満を減らすことです。不健康な食べ物を自動稼ぐことは、アメリカの子供たちの腰のサイズを拡大しています。医学研究所は、果物、野菜、全粒穀物、非脂肪乳、低脂肪乳製品を提供することをお勧めします。

   学校給食プログラムと競合します

   • 学校の食堂は、他の学校給食プログラムと競争することができます。十分な生徒が不健康な食品を販売している食堂をひいきにした場合、学校は連邦政府の資金を無料で削減するか、完全に排除する可能性があります。