カシューナッツを掃除する方法

カシューは、食事のスナックや材料として理想的な選択をする多くの健康上の利点を提供します。これらのナッツには、高レベルのタンパク質、鉄、マグネシウム、亜鉛が含まれています。また、ピーナッツやピーカンなどの他の人気のあるナッツよりも低い脂肪含有量が含まれています。カシューナッツを適切に清掃することが重要です。カシューリンゴの端に栽培されたカシューの木が産む果物は、消費のために収集およびパッケージ化される前に、空中農薬、昆虫、その他の要素にさらされます。

<ヘッダー>

必要なもの

• bowl
• 小麦粉ふるい
• ペーパータオル
• アップルサイダービネガー

もっと見せてください

手順

1. • 1

     カシューナッツを小麦粉のふるいに入れます。

   • 2

     ふるいを水の蛇口の下に置き、カシューナッツを冷たい水で徹底的にすすぎ、汚れや破片を除去します。

   • 3

     カシューナッツをふるいから取り除き、ボウルに入れます。カシューナッツを完全に沈めるのに十分な冷たい水でボウルを満たします。ペーパータオルをボウルの上に2〜2時間半置き、発芽させることができます。発芽により、カシューナッツが消化しやすくなります。

   • 4

     ボウルから水を排出し、カシューナッツをふるいに戻します。シーブをシンクまたは排水の上に置き、アップルサイダービネガーをカシューナッツの上に注ぎ、最初のすすぎの間に排除されなかった長引く細菌を浄化します。カシューナッツを冷水ですすぎ、リンゴの酢の匂いと味を取り除きます。