硫黄が豊富な食事
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動物性タンパク質
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動物タンパク質には、高レベルの硫黄が含まれています。鶏肉や七面鳥、バイソン肉、豚肉、腎臓、心臓、肝臓、卵などの動物の臓器など、これらの硫黄に富む食品を食事に含めてください。これらは他の肉よりも硫黄で高くなるため、自由範囲または有機肉と卵を購入することを目指してください。
乳製品
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乳製品には硫黄が含まれています。特に硫黄が多いのは、生乳、生のヤギの牛乳、生チーズ、天然ヨーグルトです。高度に加工されたヨーグルトとチーズには、生の製品よりも硫黄が少ないため、生の乳製品をより頻繁に食べます。
野菜、種子、ナッツ
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カブ、ブロッコリー、ケール、アスパラガス、タマネギ、ニンニクなどの野菜には、高レベルの硫黄が含まれています。また、硫黄が多くなる可能性があるため、食事に種子とナッツも含めてください。亜麻の種とひまわりの種は、特に硫黄が豊富です。ナッツにはナッツタンパク質が満たされているため、これらを消費すると硫黄レベルも増加します。
シーフード
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シーフード製品には硫黄も含まれています。野生のサーモン、マグロ、カキ、ロブスター、カニの肉など、野生の漁獲魚介類を食事に含めてください。高度に加工されたカニ肉を購入しないでください。マグロステーキなどの新鮮な魚を購入します。
硫黄欠乏症の症状
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硫黄欠損があるかどうかを認識するために、注意すべき症状がいくつかあります。これらの症状には、疲労または鈍化、脆性爪、脱毛または髪の成長のゆっくり、発疹や湿疹などの皮膚の問題、血糖値の変動、循環不良が含まれます。
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