保管する定番食品の緊急リスト

緊急事態は予期せずに発生することがよくありますが、必要な予防策を講じることで、災害に効果的に準備するのに役立ちます。そのような予防措置の1つは、定番食品の保管です。あなたが保管することを決めた量とどの食品は、あなた自身とあなたの家庭のメンバーの好み、緊急時に食べ物を使用する能力、保管のために割り当てたスペース、そしてあなたがフードセンターからどれだけ住んでいるかに依存します。 FEMAによると、緊急のために食品を保管するときは、食べ物を乾いた暗い、涼しい場所に保管してください。フードボックスを慎重に開き、使用するたびにしっかりと閉じます。腐りやすい食品を包み、密閉容器に入れてください。砂糖、乾燥した果物、ナッツの空の開いたパッケージをねじ込み瓶または気密キャニスターに空にします。使用前に腐敗の兆候をすべて検査してください。

1. 缶詰食品

   • 缶詰食品は、貯蔵寿命が長いため、緊急時に保管するのに最適な食品の一部です。缶詰、果物、野菜、スープ、肉、砂糖、塩、コショウ、インスタントコーヒーなどの食品を保管してください。

   高エネルギー食品

   • ピーナッツバター、ゼリー、ナッツ、トレイルミックス、プロテインバー、グラノーラバーなどの高エネルギー食品を保管してください。これらのタイプの食品はカロリー、タンパク質、炭水化物が多いため、緊急時に有用なエネルギー源があります。

   果物と野菜

   • 果物や野菜は腐りやすいので、よく保管する食品を選択し、涼しく暗い収納スペースに保管してください。例には、ジャガイモ、リンゴ、ドライフルーツ、野菜、缶詰のトマトが含まれます。

   穀物

   • 米、小麦、小麦粉、トウモロコシの食事などの多くの乾燥した主食穀物は、長期間保管できます。これらのタイプのアイテムを涼しく乾燥した場所に保管してください。

   「水を追加」貯蔵食品

   • 保管するためのいくつかの種類の食品もあります。これらには、インスタントオートミール、ドライミルク、粉末飲料ミックス、乾燥スープ、ブイヨンキューブまたはパウダー、インスタントライスとジャガイモが含まれます。

   水

   • 定番食品の保管に加えて、少なくとも2週間の水を保管してください。気密容器に水が密閉されていることを確認してください。