エッグロール栄養情報

エッグロールは、米国のほとんどのアジア風のレストランの定番であり、多くの食料品店の冷凍食品セクションで入手できます。自宅でゼロから作ることもできます。

1. サービング

   • 各企業とレストランには独自のバージョンの卵ロールがあり、栄養は製品ごとに大きく異なります。このガイドは、自宅で作ることができる豚肉の卵のロールの栄養に焦点を当てています。 1食は85グラムの卵ロールです。

   カロリー

   • 1つの卵ロールには約190カロリーがあります。カロリーのほとんどは、炭水化物と脂肪からのものです。

   脂肪

   • 1つの卵ロールには約6グラムの脂肪があります。これらの6グラムのうち、4つは1つのモノ飽和脂肪または多価不飽和脂肪です。卵ロールには、1,890ミリグラムのオメガ-6脂肪酸も含まれています。これは、アメリカ心臓協会が心臓と脳機能に不可欠であると述べています。

   タンパク質

   • 1つの卵ロールには8グラムのタンパク質があります。これは、タンパク質の毎日の価値の17％です。

   ビタミンと栄養素

   • 卵ロールは、ビタミンK（推奨される毎日の手当の24％）、チアミン（14％）、およびナイアシン（10％）の優れた供給源です。また、マンガン（14％）とセレン（28％）の良い供給源です。卵ロールにはナトリウムが高く、RDAの19％を提供します。