砂糖の代わりに健康食品

平均的なアメリカ人の毎日の食事中の砂糖の豊富さは、糖尿病、脳卒中、肥満などの健康病につながる可能性があります。砂糖の代わりに天然砂糖代替品は健康的な代替品を提供します。リュウゼツラン、ステビア、生の蜂蜜、ココナッツ砂糖などの未加工の天然製品にはビタミンとミネラルが含まれており、精製糖よりもカロリーが低くなっています。

1. リュウゼツランの蜜

   • リュウゼツランの蜜は、リュウゼツランのテキーラナのジュースから抽出されます。この甘味料は血糖指数が低く、蜂蜜に似た味がします。リュウゼツランは、冷蔵なしで約18ヶ月続くことがあります。この蜜は、お茶、コーヒー、レモネードを甘くするために使用できます。リュウゼツランの蜜は、すべての調理ニーズの砂糖代替品として使用できます。ビタミンをほとんど処理する必要がないため、ミネラルと酵素は製品に残っています。

   ステビア

   • ステビアは、南アメリカの在来植物から抽出された甘味料です。パラグアイのグアラニ・インディアンによって1500年以上にわたって使用されているこの物質は、砂糖よりもはるかに甘いです。ステビアには炭水化物が含まれておらず、虫歯を引き起こさず、糖尿病患者にとって安全です。

   生の蜂蜜

   • 砂糖の代わりに生の蜂蜜を使用することは、健康的な代替品です。生の蜂蜜には、抗酸化物質、ビタミン、ミネラル、酵素が含まれており、蜂蜜が調理または低温殺菌されたときに破壊されます。 Raw Honeyは、ヘルスフードストアで入手できます。蜂蜜を選ぶときは、曇りの外観があることを確認してください。これにより、製品が生であり、健康的な利点がすべて含まれていることが保証されます。

   ココナッツシュガー

   • ココナッツシュガーは、木の花の樹液から来ています。樹液は沸騰し、砂糖に変わります。ココナッツシュガーの味はキャラメルに似ています。砂糖はミネラルとビタミンBとCでいっぱいです。それは血糖指数でも低いです。