マクドナルドの栄養情報とヘルシーな選び方

歴史

1948年、ディックとマック・マクドナルドはカーホップ形式のレストランを刷新し、最初のマクドナルド・ドライブインをオープンしました。看板商品は0.15ドルのハンバーガーでした。その後、メニューに重い商品が加わりましたが、健康志向のサラダが登場したのは1987年です。

情報確認

ヘルシーに食事をするには、事前に栄養情報を把握することが重要です。マクドナルドの公式サイトで栄養成分表を確認するか、店頭で紙の栄養データを求めましょう。

選択時の注意点

見た目が軽そうなメニューでも、実は高カロリー・高脂肪の場合があります。例として、プレミアムベーコンランチサラダ（クリスピーチキンとランチドレッシング）には540kcal、脂肪35gが含まれ、クォーターパウンドチーズバーガー（510kcal、脂肪26g）よりもカロリーが高くなります。

おすすめの注文方法

• フライドチキンの代わりにグリルチキンを選ぶ。
• 低脂肪ドレッシングを使用する。
• サンドイッチと一緒にフライドポテトの代わりにサイドサラダ、フルーツヨーグルトパフェ、またはアップルディッパーを注文する。
• マヨネーズや高脂肪トッピングは除去し、ドリンクは水を選ぶ。

豆知識

映画『スーパサイズ・ミー』の撮影中、モーガン・スパルロックは30日間マクドナルドだけのメニューを食べ続けました。