ナスの栄養
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栄養
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ナスは、高血圧の人にとっては良い選択ではありません。1インチカロリー33カロリー、飽和脂肪0 g、コレステロール0 g、炭水化物8 g、繊維2 g、タンパク質1 g、ナトリウム237 gのナスがある1インチのキューブに1カップカットされています。
ビタミン
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ナトリウムが多く含まれていますが、ナスにはビタミンB3、B1、B6、C、E、Aなどのかなりの量のビタミンが含まれています。カロテノイドとベータカロチン。
鉱物
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ナスは鉱物にとって素晴らしいリソースです。カルシウム、鉄、マグネシウム、ホウ素、マンガン、リン、カリウム、亜鉛、セレン、ビタミンP、シトリンなどの鉱物が含まれています。ナスには植物材料に由来する植物栄養素も含まれており、病気の予防と治療に重要です。
植物栄養素
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植物材料に由来する植物栄養素は、病気の予防と治療において重要です。
利点
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ナスを食事に追加することは、抗がん、抗菌薬、抗LDL、抗ウイルス特性のために有益です。
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