より多くのビタミンB2を食べる方法

ビタミンGまたはリボフラビンとしても知られるビタミンB2は、体内の炭水化物、アミノ酸、脂肪の代謝に不可欠です。ビタミンB2は、健康な目、髪、肌、爪にも必要であり、いくつかの形の白内障を防ぐのに役立ちます。最後に、それがより多くのB2を食べようとするのに十分ではないかのように、リボフラビンは寿命を延ばし、成人の活力を高めることができます。

手順

1. • 1

     食事から毎日少なくとも1 mgのビタミンB2を取得していることを確認してください。ただし、25 mgを超える過剰が尿中に排泄され、毒性効果を防ぐため、食べることについてはほとんど懸念がありません。

   • 2

     特定の物質はビタミンB2の吸収をブロックする可能性があり、毎日より大きなレベルの摂取量が必要になる可能性があることに注意してください。これらの物質には、硫黄薬、抗マラリア薬、エストロゲス、カタルシス剤、アルコール、およびいくつかの抗生物質が含まれます。最後に、精神安定剤と抗うつ薬も吸収を阻害する可能性があるため、必要に応じて食事摂取量を増やします。

   • 3

     熱と光への曝露はビタミンを破壊する可能性があるため、可能な限り新鮮で生の食品を食べることにより、食品にビタミンB2を保存します。さらに、臓器肉はしばしばB2の最高の供給源の1つとして歓迎されていますが、有機およびホルモンのない源から来た場合にのみ食べる必要があります。

   • 4

     乳製品と卵をたくさん食べます。これは、ビタミンB2の最高の供給源です。あなたがベジタリアンの場合は、多くのナッツ、種子、マメ科植物、特にアーモンド、ヒマワリの種、ブラジルナッツ、大豆製品、あらゆる種類の豆をたくさん食べてください。穀物からも十分な量のB2、特に小麦胚芽、ブラン、オート麦を入手できます。

   • 5

     日付や緑の葉の野菜、コーン、グリーンエンドウ豆などの野菜からビタミンB2を入手してください。

   • 6

     魚の摂取量を増やすと、必ず多量のビタミンB2と必須脂肪酸が得られます。リボフラビンの最高の魚源には、ホタテ、サーモン、サバが含まれます。