不溶性繊維のある食品

植物に見られる複雑な炭水化物である繊維は、私たちの体に消化せず、したがって、私たちの食事にカロリーを提供しません。可溶性繊維は水に溶けます。不溶性繊維はそうではありません。しかし、不溶性繊維のある食品は、便秘、hemo、憩室炎の予防など、重要な利点を提供します。消化障害なしに利益を提供するのに十分な水を消費します。 Fat Free Kitchenは、不溶性繊維が豊富な食品のリストを提供します。

1. ブラン

   • 小麦のふすまとオート麦ふすまは最も不溶性の繊維を持っています。マフィンのような焼き菓子やシリアルには、しばしばブランがあります。ブランマフィンは美味しく、それぞれの平均4グラムの繊維です。ハーバード大学の保健サービスによると、̶0;一般的な部分の食品中の繊維含有量、̶1;小麦ブランの半分のカップには、11.3グラムの不溶性繊維が含まれています。

   豆

   • 豆は、ほとんど皮に見られる不溶性繊維の良い供給源です。調理済みのインゲンマメは、ハーフカップあたり4グラムの最高の豆源です。リマ豆には、1グラム以上の不溶性繊維とピント豆が含まれていますが、どちらも可溶性繊維が豊富です。

   パンとシリアル

   • 全粒パン、ライ麦ウェーハ、ポップコーンはすべて、1食あたり少なくとも2グラムの不溶性繊維を提供します。対照的に、白米と玄米には不溶性繊維はなく、白パンには半分のグラムしか含まれていません。ブランまたは船体のない小麦パンには何も含まれていません。

   ココアパウダー

   • 天然のココアパウダーは、不溶性繊維の優れた供給源を提供します。ミルクチョコレートは資格がありません。ただし、天然のココアパウダーは、フレーバーとベーキングでよく使用されます。

   ポップコーン

   • この人気のスナックは、塩とバターを離れた場合、多くの健康上の利点をもたらす可能性があります。それは不溶性繊維の良い供給源です。

   ナッツと種子

   • ピーナッツ、カシューナッツ、アーモンド、クルミはすべて不溶性繊維が多いです。ナットには、他の多くの重要な栄養素も含まれています。その他の優れたソースには、カボチャの種やヒマワリの種が含まれます。

   野菜

   • ジャガイモ、ブロッコリー、トウモロコシ、スカッシュなどのほとんどの野菜には、不溶性繊維が含まれています。エンドウ豆とパースニップが最も含まれています。ピーズのサービングは、3グラムとハーフカップのパースニップを提供する4つのグラムを提供します。他の多くの野菜はグラム以上を提供します。

   果物

   • ブラックベリーには、フルーツで最も不溶性の繊維が含まれており、1食あたり3グラムです。リンゴ、ナシ、プラム、イチゴはすべて、少なくとも1グラムを提供します。皮はリンゴに不溶性繊維を提供します。イリノイ大学の拡張機能によると、̶0;リンゴなど、̶1;皮膚のすぐ下の肉には、果物のほとんどのビタミンCが含まれています。アプリコット、バナナ、チェリー、オレンジは、1食あたり1グラム未満です。