砂糖の食品をテストする方法

砂糖を食べ物に加えて甘くするものと考えるかもしれませんが、実際には、キッチンに保管している健康的な果物や野菜でさえ、食べ物に自然に現れる炭水化物です。砂糖は必ずしも悪いことではありません。血液中の良いレベルのグルコースはあなたの脳エネルギーを与えます。しかし、糖尿病につながる可能性があるため、あまりにも多くの砂糖が悪いです。グルコーステストストリップで食品をテストすると、砂糖の割合が含まれており、健康な血糖値を維持するのに役立ちます。

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必要なもの

• テストする食品
• 8カップ
• グルコース試験ストリップ
• グルコース錠剤、タブレットあたり0.14グラムのグルコース。
• 水
• 測定値
• stopwatch
• pen
• 紙

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手順

1. • 1

     カップに水を入れます。この「ネガティブコントロール」にラベルを付けます。

   • 2

     「1」から「7」から7つのラベルを作成し、これらを7つのカップに貼り付けるか、カップの隣にラベルを置きます。

   • 3

     測定水差しを使用して精度を向上させるために、0.2クォートの水でカップ「1」を入力します。カップに2つのグルコース錠剤を追加します。

   • 4

     残りのすべてのカップに0.1クォートの水を注ぎます。これを行うには、測定水差しを使用して、他のすべての液体測定に対応してください。

   • 5

     カップ「1」の0.1クォートをカップ2に注ぎます。

   • 6

     カップ「2」から0.1クォートをカップ3に追加します。

   • 7

     カップ「4」から「5」、「5」から「6」、最後に「6」から「7」から0.1クォートを注ぐこのプロセスを繰り返します。

   • 8

     カップ「1」の液体にテストストリップを置きますこれを30秒間保持し、ストップウォッチでカウントします。

   • 9

     テストストリップの色を、テストストリップに付属するカラーチャートに合わせます。これにより、グルコースの割合がわかります。

   • 10

     調査結果を書き留めてください。

   • 11

     「ネガティブコントロール」カップを除いて、各カップでステップ8〜10を繰り返します。

   • 12

     食べ物のスライスをして、それをカップに入れます。サイズは重要ではありません。

   • 13

     濡れるまでテストストリップを食べ物に押します。

   • 14

     テストストリップの色をカラーチャートに一致させます。

   • 15

     調査結果を書き留めてください。

   • 16

     テストしたい食品ごとに手順1〜4を繰り返し、ガイドとしてストリップの色を使用してグルコースパーセンテージを確認してください。

   • 17

     結果のチャートを作成し、以前に作った希釈グルコース混合物と食品がどのように匹敵するかを確認してください。また、各食品のグルコースレベルがどのカテゴリに分類されるかを参照してください：5パーセント未満が高く、1パーセントから2パーセントが中程度で、2パーセント以上が高レベルのグルコースです。