子どもが喜ぶ簡単で健康的なおやつ

幼少期の栄養補給に適したスナックは、成長と発達に欠かせません。ジャンクフードの代わりに、バランスの取れたヘルシーなおやつを取り入れることで、過食や体重増加を防げます。

グアカモレとトルティーヤチップス

自家製のシンプルなグアカモレは、子どもに必要な健康的な脂肪を提供します。ポテトチップスの代わりに、トルティーヤチップスやにんじんスライス、セロリ、パプリカ、きゅうりと一緒に出しましょう。サワークリームはカロリーと脂肪が増えるので避け、レモンを少し絞ってさわやかな味にします。

ミニマフィン

大きめのマフィンはカロリーが高いですが、ミニサイズに低脂肪・コレステロールに配慮した材料を使えばヘルシーなおやつに変身します。バターや油は心臓に優しいオイルや低脂肪バター・ミルクに置き換え、にんじん、ブルーベリー、りんご、梨、プラムなどのピューレやすりおろし野菜・果物を加えて自然な甘さを出します。「Parents」誌はさつまいも、バナナ、ズッキーニをマフィンの風味に使うことを推奨しています。

アリの巣（アンツ・オン・ア・ログ）

セロリスティックにピーナッツバターを塗り、上からレーズンを散らすだけの簡単スナックです。年齢が低い子どもにはレーズンを外すと安全です。タンパク質と食物繊維が豊富で、食間の空腹を満たしてくれます。

フルーツサラダとカッテージチーズ

カラフルなフルーツの組み合わせは見た目も楽しく、子どもの食欲を刺激します。りんご、バナナ、パイナップル、桃、オレンジなど好きな果物を一口大に切り、低脂肪カッテージチーズを添えて提供すれば、ビタミンC、食物繊維、たんぱく質がバランス良く摂れます。