果物と野菜に関する事実

親は子供たちに果物や野菜を定期的に食べることを奨励しています。そのようなリマインダーを親の義務と考える人もいるかもしれませんが、果物や野菜を毎日食べることは、人間の健康に有益であることが証明されています。

1. 利点

   • 果物と野菜には、抗酸化剤と抗炎症特性が含まれており、体のシステムをいくつかの病気や感染症から保護しています。果物と野菜の消費量の増加は、視力の改善やエネルギーレベルの向上など、広範な利点をもたらします。

   減量

   • 子供向けの減量キャンプであるキャンプシェーンによると、果物と緑の野菜の高い繊維食は肥満の減少に関連しています。食事にフルーツや野菜をもっと組み込み、昼食と夕食とサラダを食べ、朝食に野菜ジュースを飲みます。キャンプシェーンは、野菜のみのためにプレートの半分から4分の3を予約することを提案します。

   病気予防

   • ハーバード大学公衆衛生学校は、心臓病、脳卒中、高血圧を防ぐために毎日果物や野菜を食べることをお勧めします。 果物や野菜には、癌を予防することが知られているフラボノイド、カロテノイド、イソフラボンなどの植物化学物質が含まれています。緑の野菜を食べると、憩室炎や大腸炎などの胃腸障害を最小限に抑えることができます。