キャノーラオイルのオメガ3の量は有益ですか?
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オメガ-3とは?
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オメガ-3は、サーモン、マグロ、オヒョウなどの脂肪魚、そしていくつかのナッツと植物の油に見られる良い脂肪です。 Tufts Universityの医学部によると、健康的な食事には週に7〜11グラムのオメガ-3脂肪酸が必要です。 あなたの体はこれらの必須脂肪酸を生成せず、食物やサプリメントを通して得る必要があります。
キャノーラオイルとは?
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キャノーラオイルは、黄色の花の菜種植物の種子とマスタードまたはキャベツファミリーのメンバーから作られています。植物によって生産された種子は、このオイルを生産するために押されます。少量の単飽和脂肪と健康的な量の本質的な多価不飽和脂肪は、この植物油が一般的に健康的な調理に使用される理由です。
利点
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American Heart Associationは、オメガ3脂肪酸が多い食事が心血管疾患を避けるのに役立つと報告しています。大さじ1杯のキャノーラオイルには、1.3グラムのオメガ-3脂肪酸が含まれています。このオイルは、調理時に他の植物油に代わる健康的な代替品として使用してください。メリーランド大学医療センターによると、オメガ-3脂肪酸も認知脳機能に役立ちます。
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