ごま油栄養情報

セサミオイルは、ビネグレットや調理に使用できる風味豊かなオイルです。食品にセサミオイルを追加すると風味が加わりますが、食物の栄養価も変わります。

1. サービング

   • USDAは、ゴマ油の1食を大さじ1として認識しています。 （または14g）。

   カロリー

   • 大さじ1には119カロリーがあります。ゴマ油の。これは、2,000カロリーの食事療法を受けている人の1日の価値の6％です。

   脂肪

   • ゴマ油には脂肪が多く、油で使用または調理する食物に大量の脂肪を加えます。 1杯ごとに14gの脂肪があります。サービング、または毎日の価値の21％。

   脂肪の種類

   • 大さじ1杯のゴマオイルは、飽和脂肪の1日の価値の10％を持っています。サービングあたり2Gがあります。 ゴマ油は健康な不飽和脂肪が多く、5.4gのモノ飽和度と5.6gの多価不飽和脂肪があります。

   オメガ脂肪酸

   • セサミオイルには、オメガ3とオメガ-6脂肪酸の両方もあります。 1食は40.5mgのオメガ-3と5,576mgのオメガ6を持っています。