Nori Seaweedの利点は何ですか？

日本の海藻は、最も人気のある海藻であり、数百万ドルの産業です。 Noriは通常、平らなシートとして販売され、しばしば乾杯されます。この海藻はおいしいだけでなく、さまざまな健康上の利点も提供します。

1. ビタミンとミネラルの含有量

   • Noriは、そのビタミン含有量が高いため、「ビタミンの貯水池」と呼ばれることもあります。海藻には、ビタミンA、ビタミンB1、ビタミンB2、ナイアシン、ビタミンC、ビタミンB12、ビタミンB5などの大量のビタミンが含まれています。 Noriには、1つの卵と同じくらいの鉄も含まれています。

   アミノ酸

   • Noriには、大豆と同じくらいのタンパク質が含まれており、簡単に消化して体内に同化されます。海藻にはアミノ酸も豊富で、アラリン、アスパラギン酸、グルタミン酸、グリシンが含まれています。

   必須脂肪酸

   • Noriには、人間の健康に必要なエイコサペンタン酸、またはオメガ-3が含まれています。オメガ3は、脳機能、成長、発達に役割を果たします。この必須脂肪酸は、心臓病のリスクを減らすためにも注目されています。