低血糖ダイエットのヒント

低血糖食の食事にはカナダの根があります。 1981年、トロント大学の栄養科学の教授であるデイビッド・ジェンキンス博士は、消化器系で炭水化物が崩壊し、体の主なエネルギー源であるグルコースに変わる速度を測定する血糖指数（GI）を開発しました。果物、野菜、豆、全粒穀物などの低GI食品は、消化に時間がかかり、血流に砂糖の安定した供給を供給します。その結果、あなたはより長い期間充実していると感じ、消費量を減らします。

1. 朝食から始めます

   • オートミールを作るために、オート麦よりも低いGIを持つ脱毛式オート麦フレークを使用します。オートミールの上にいくつかのナッツや種子を投げ、シナモンを振りかけます。ナッツと種子は非常に低いGIを持っていますが、シナモンの化合物はグルコースを吸収して使用する体の能力を高めます。穀物を柑橘類とペアリングします - オランジやグレープフルーツ - これは、高GIバナナよりもGIレベルが低いです。

   炭水化物を知ってください

   • ロバート・クラヒヨンは、炭水化物をaleocarbsとneocarbsの2つのグループに分割する旧石器時代の食事を促進しています。古カルブは、以前の文明の狩猟採集者を維持した炭水化物です。これらの果物、野菜、塊茎には繊維、ビタミン、ミネラルが豊富で、GIが低い。

     一方、ネオカーブは、穀物、マメ科植物、小麦粉製品を生産するより多くの農業文化に関連付けられています。 GIレベルが高く、血糖に影響を与える可能性のある果物や野菜に注意してください。これらには、ジャガイモ、冬のスカッシュ、ヤム、ビート、カボチャ、スイカ、デートが含まれます。

   白いものを排除します

   • ケーキ、クッキー、ソフトドリンクなどの高カロリーの砂糖を含んだ食品を食べたり飲んだりすると、疲労を引き起こし、血糖値が低下する可能性のあるインスリンのレベルが増加します。低血糖食では、これらの種類の食べ物や飲み物を削減する必要があります。代わりに、水や無糖ハーブティーを飲みます。糖蜜、蜂蜜、リュウゼツランの蜜などの健康的な甘味料を使用できます。全粒粉やライ麦などの全粒粉で作られたパンを選んでください。

   GI番号を学びます

   • GIスケールは、低、中、高の3つの部分に分割されます。低または良好な血糖指数レベルは55以下です。中程度のGIレベルは56〜69です。 （悪い）GIレベルは70以上です。彼の著書「The G.I. Clinic」で、リック・ギャロップは、ダイエットがGIレベルの低い食品を選択することを推奨しています。目標の体重に達したら、中程度のGI食品にふけることがあります。高GI食品は誰でも避けるべきです。