USDA毎日の食品要件

米国農務省（USDA）は、1980年以来5年ごとに食事の要件と推奨事項に関する新しいガイドラインを公開しています。アメリカ人の食事ガイドラインの目的は、2歳以上の人々に臨床的に健康を促進するために臨床的に決定された食品の種類と量を助言することです。 2005年に発行された栄養ガイドラインによると、以下は2,000カロリーの食事に基づいたUSDAの食事要件の最新リストを最新のリストです。

1. フルーツグループ

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     毎日2杯の果物を消費することをお勧めします。

     推奨される毎日の果物摂取量は、2カップ（4サービング）です。 フルーツの1食は、新鮮なフルーツ1/2カップ、中程度のフルーツ、1/4カップのドライフルーツ、1/2カップのフルーツジュースに相当します。

   野菜グループ

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     USDAは、さまざまな野菜の摂取を助言します。

     1日あたりの野菜の推奨摂取量は2.5カップ（5人用）です。 野菜グループには、暗い緑豊かな緑、ニンジンのようなオレンジ野菜、マメ科植物（豆を含む）、ジャガイモのような澱粉質野菜が含まれています。

   穀物群

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     食事に全粒穀物を追加することを強くお勧めします。

     平均的なアメリカ人は、毎日6オンスの穀物を消費する必要があります。 1オンスの穀物は、パンのスライス、1カップの乾燥シリアル、または1/2カップのクックライスまたはパスタに相当します。 USDAは、必要な毎日の繊維を提供するために全粒穀物の量を増やすことを勧めています。

   肉群

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     USDAによると、リーン肉が最良の選択です。

     推奨される肉の量は毎日5.5オンスです。 肉の1オンスのサービングは、1オンスの無駄のない鶏肉、魚または赤肉、1卵、またはナッツ1/2カップです。

   牛乳グループ

   • USDAは毎日3杯の牛乳をお勧めします。 この要件は、ヨーグルトやチーズを消費することでも満たすことができます。

   オイル

   • 推奨されるオイルの毎日の摂取量は、24グラム、または大さじ6杯です。 このグループには、メイヨーとサラダのドレッシングが含まれています。

   裁量的カロリー手当

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     キャンディは裁量的なカロリー手当です。

     追加の264カロリーは、固体脂肪または追加の砂糖源から生じることがあります。

   女性のための追加の推奨事項

   • USDAは、出産年齢の女性が鉄と葉酸を多く含む食品の摂取量を増やすことを推奨しています。

   長老に関する追加の推奨事項

   • USDAによると、ビタミンを吸収する能力は、年齢が生じるにつれてビタミンを吸収する能力が低下するため、50歳以上の人がビタミンの豊富な食品やサプリメントの摂取量を増やす必要があります。