抗体産生を増やす方法
はじめに
体内の抗体産生に注目することは、風邪やインフルエンザにかかりやすい人や、幼児と接する仕事（教師や小児科医など）にとって特に重要です。栄養を工夫することで抗体産生を促進し、健康維持や体調改善につながります。
必要な食材・アイテム
- オレンジ
- 七面鳥（ターキー）
- にんにく
- サーモン
- 医薬品（必要に応じて）
実践手順
ビタミンCが豊富なオレンジジュースをたくさん飲みましょう。ブロッコリー、カリフラワー、パプリカ、いちごなどもビタミンCが多く、抗体産生を自然に高めます。
夕食やサンドイッチに七面鳥を取り入れます。七面鳥に含まれる亜鉛は抗体の生成をサポートします。赤身肉、きのこ、牡蠣、豆類も亜鉛の供給源です。
にんにくを料理にたっぷり加えます。にんにくは抗体を増やし、白血球の増殖を促進します。生でも加熱しても効果があります。
週に一度はサーモンを食べましょう。サーモンに含まれるオメガ‑3脂肪酸は食作用細胞（好食球）を増やし、抗体の防御力を高めます。魚が苦手な場合は、亜麻仁油を毎日大さじ1杯摂取するとオメガ‑3を補えます。
抗体産生が極端に低いと判断された場合は、医師に相談し抗体製剤の処方を検討してください。必要性は個人差があります。