ヨーグルトはどれくらい摂取すべきか?

カルシウム

ヨーグルトは乳糖不耐症の人でも摂取しやすいカルシウム源です。最新の研究では、ヨーグルトを日常的に食べることで、乳糖不耐症の人の乳糖消化が改善されることが示されています。牛乳が苦手な方は、毎日ヨーグルトを取り入れると自然にカルシウムを補えます。

免疫システム

生きた乳酸菌が含まれるヨーグルトは免疫力を高めます。World's Healthiest Foods のデータによると、プロバイオティクス豊富なヨーグルトを毎日摂取すると、体の感染防御能力が向上すると報告されています。

コレステロール

定期的にヨーグルトを食べると、悪玉コレステロール(LDL)を下げ、善玉コレステロール(HDL)を上げる効果があります。E. Fabian の研究(Annals of Nutrition and Metabolism)では、1日3オンス(約85 g)のヨーグルト摂取でコレステロールプロファイルが有意に改善されることが示されました。

目安となる摂取量

上記の健康効果を得るための目安は、1日あたり約150 g(約5オンス)のヨーグルトです。個人の体調や目的に合わせて調整してください。

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