リボースとATP間の結合
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エネルギーストア
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動物は、食品の代謝からエネルギーを獲得します。 植物は、太陽のエネルギーを食物に変換することでエネルギーを獲得し、それが代謝されます。 ATPは、細胞内に保存されたエネルギーの分子形です。
ATPの構造
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ATPは、リボース糖分子とアデノシン基、および3つのリン酸基で構成されています。 アデノシンは、リング構造の炭素、窒素、水素原子で構成されています。細胞にエネルギーを提供するのはリン酸塩基です。 リン酸塩基は負に帯電しています。 隣同士の負の電荷が多いグループを持つことは不安定です。
リン酸塩基
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究極のリン酸塩基と最後から2番目のリン酸基との間の結合が壊れると、多くのエネルギーが放出されます。生物は、DNA代謝、筋肉収縮、細胞分裂など、さまざまな細胞プロセスにこのエネルギーを使用しています。
ATPの代謝
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ATPのエネルギーが放出されると、リン酸基間の結合が破壊され、ADP(またはアデノシンジリン酸)とリン酸分子の分子が生成されます。 ADPは、AMPまたはアデノシンモノリン酸を生成する別のリン酸分子を放出する可能性があります。 ただし、ATPと比較してADPの相対的な安定性により、これによりエネルギーが少なくなります。
放出されたエネルギー
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ATP分子上のリン酸基との結合は、ホスホジエステル結合です。 壊れたとき、これらの結合はモルあたり約7.3キロカロリーを放出します(参照1を参照)。
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