スキムミルクの栄養価
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脂肪
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人々がざらめんの牛乳を飲むことに切り替える主な理由は、それがまったく脂肪がないからです。それに比べて、全乳はカップあたり8 gmの脂肪を持っています。
カロリー
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全牛乳には150カロリーのカロリーがありますが、スキムミルクには80カロリーしかありません。これにより、シリアルや飲酒にどれだけ使用できるかについて、より寛大になります。
コレステロール
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コレステロールを見ている人は、全乳(1カップあたり35 mgのサービング)を避けるか、スキム(5 mgしかない)に固執します。
カルシウム
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カルシウム含有量に関しては、スキムミルクは全乳と同じ量を提供します。推奨される毎日の手当の30%。
ナトリウム
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牛乳は高ソジアム食品とは見なされませんが、摂取量を監視している成人(健康な成人は毎日1,500 mgから2,400 mgまで持つことができます)は、スキムミルクには全牛乳と同じように120 mgのものがあることを考慮する必要があります。
ビタミンD
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全乳とスキムミルクの両方が、推奨されるビタミンDの毎日の手当の25%を提供します。
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