神戸牛の栄養を理解する方法

神戸ビーフは、日本の聖県で育った田島の牛種の牛肉です。これらの牛を取り巻く伝説は、牧場主が彼らにビールを与え、日本酒で毎日マッサージすることを保持しています。神戸ビーフは、その優れた柔らかさとよく書かれたテクスチャーで知られています。それに応じてより高価であり、通常はハイエンドの牛肉サプライヤーからのみ利用できます。 「神戸ビーフ」という用語は、神戸スタイルで育てられた米国の牛の牛肉を非公式に言及することもあります。

手順

1. • 1

     神戸牛肉の典型的なサービングサイズの栄養データを調べます。 myfitnesspal.comは、100gまたは約3 1/2オンスのサービングサイズの栄養情報を示しています。調理後

   • 2

     神戸ビーフのカロリー含有量を研究してください。 KOBEビーフのサービングには、合計240カロリーがあります。タンパク質は76カロリーを提供し、脂肪は残りの164カロリーを提供します。神戸ステーキは、2,000カロリーの1日の食事を想定して、総カロリーの推奨日額の約12％を提供します。

   • 3

     神戸牛肉の脂肪含有量を調べます。 1食当たり約18gの総脂肪が含まれており、総脂肪に推奨される毎日の価値の27％を提供します。飽和脂肪は、この合計の7G、つまり飽和脂肪の推奨日額の約35％を占めています。神戸牛肉にはトランス脂肪が含まれていないため、不飽和脂肪は脂肪合計の残りの11gを占めています。

   • 4

     神戸牛肉のタンパク質と炭水化物の含有量を観察します。 KOBEビーフのサービングには、タンパク質の推奨日数の38％である19gのタンパク質が含まれています。神戸牛肉には、澱粉、食物繊維、砂糖など、いかなるタイプの炭水化物も含まれていません。

   • 5

     神戸牛肉のナトリウムとコレステロールの含有量を見てください。 1食当たり65mgのコレステロールが含まれており、これはコレステロールの推奨日額の約22％です。 KOBEビーフのサービングには、55 mgのナトリウム、つまりナトリウムの推奨日額の2.4％もあります。神戸牛肉にはカリウムが含まれていません。