大豆ブランの利点

Soy Branは、乾燥大豆の細かく粉砕またはピューレの船体（または外側のケーシング）を指します。 Soyinfocenter.comによると、1919年にアメリカのウィリアムG.バウアーズによって最初に造られた用語---は、豆腐と豆乳生産から残った不溶性残留物である大豆パルプと混同してはなりません。もともとは家畜の添加剤飼料として使用されていましたが、大豆ブランは現在、一般的な食物成分と補足であり、その高い繊維含有量でよく知られています。

1. コレステロールの減少

   • Soyinfocenter.comによると、Soy Bran ------可溶性または消化可能な繊維と不溶性または無消化性繊維の2つの異なるタイプの繊維で構成されています。 2つのうち、それは前者の可溶性繊維であり、血中コレステロールレベルを低下させるのに役立ちます。 J.M. Munozと同僚による1978年から1979年の研究では、オオバコなどの最も伝統的でよく知られている繊維源のうち、大豆ブランがコレステロールを減らすのに最適であることが示されました。

   便秘緩和

   • 大豆ブランがコレステロール値を低下させるのに役立つことがわかった同じ1978年から1979年の研究によると、ブランは便秘を緩和するのにも役立ちます。これは、主にその繊維含有量が高いためです。 WebMD.comによると、高繊維含有量の食品---ブランのように---体の自然な下剤として機能する便の重量を増やすのに役立ちます。 これは、上記のように、大豆ブランの不溶性部分が適切に消化できないため、消化管を移動し、途中で腸を調節するのに役立つためです。最適な下剤関連の結果を得るには、大量の繊維が豊富な食品を食べながら、たくさんの水を飲む必要があります。

   胆汁正規化

   • 大豆ブランを食べることは、女性の患者の胆汁系または胆石の症状を緩和するのに役立つことも知られています。これらの石は胆管をブロックし、胆嚢内にスラッジと胆汁酸の蓄積を引き起こします。 NCBI.nlm.nih.govの米国国立医学図書館に要約された1992年の研究によると、高層の食事は患者の胆汁酸レベルの低下を助け、胆嚢の化学的正常化を促進しました。

   生産

   • あなたにとって良いことに加えて、ソイ・ブランは信じられないほど安く、作りやすいです。 Soyinfocenter.comによると、ボウアーズは、あなたが全体を粉砕または粉砕できることを発見しました。また、ブランを蒸して酸化を防ぐこともできます。これにより、栄養価が低下し、腐敗の影響を受けやすくなります。