レッドグレープフルーツのメリット

赤いグレープフルーツは苦い味がするかもしれませんが、果物の健康報酬は甘いです。 Journal of Agricultural and Food Chemistryなどのジャーナルに掲載された研究は、Red Grapefruitが提供する栄養上の利点を文書化しています。風邪をそそることから、癌の予防に役立つまで、この小さな果物は大きくなります。

1. ビタミンC の良い供給源

   • レッドグレープフルーツは、ビタミンCの優れた供給源です。中程度のグレープフルーツの半分は、1食あたり40ミリグラムのビタミンCを提供します。ビタミンCは免疫系に重要なサポートを提供し、ビタミンCが豊富な食品を消費することは、風邪に関連する症状を減らすのに役立つことが証明されています。

   コレステロールを低下させます

   • レッドグレープフルーツは、コレステロールを減らす繊維の可溶性形態であるペクチンの良い供給源です。研究者は、レッドグレープフルーツがLDLまたは悪いコレステロール、およびトリグリセリドを低下させることを発見しました。 2005年に発行されたナリンリン酸および赤のグレープフルーツの補給の結果として、ラットの血漿脂質および抗酸化活性の変化」は、グレープフルーツを消費した参加者が30日間でコレステロールの15％の減少を示したことを発見しました。この研究は、Journal of Agricultural Food and Chemistryに掲載されました。

   特定のがんから保護します

   • 2004年にアメリカ化学会の全国会議で発表された研究では、グレープフルーツは結腸癌と肺がんの両方に対する保護を提供していると述べています。臨床検査では、果物は癌を引き起こす化学物質を引き起こす酵素を減らすことに成功しました。