低血糖時に摂るべき食品と対策

低血糖（低血糖症）は、血糖値が異常に低くなる状態で、糖尿病の治療中やインスリン抵抗性のある前糖尿病の方に起こりやすいです。主な症状は不安感、発汗、強い空腹感、震え、脱力感、動悸、言語障害などです。低血糖の対処には、血糖値を迅速に上昇させる食品を摂取することが重要です。

砂糖入り炭酸飲料（ソーダ）

速やかに吸収される糖分が必要なときは、砂糖入りの炭酸飲料が有効です。少量（200 ml程度）で血糖値を急激に上げることができます。

オレンジやクランベリーなどのフルーツジュースは、半カップ（約120 ml）飲むだけで血糖値をすぐに安定させます。糖分が液体で吸収しやすい点がポイントです。

小さな丸型キャンディのライフセーバーは、持ち運びに便利です。低血糖時に約8個食べれば、糖分が血中に供給され血糖値が上昇します。

レーズンは甘味が濃く、2 tablespoon（約30 g）で血糖値を安定させます。加えて、乾燥ブドウに含まれるフェノール類は抗酸化作用があり、健康的なスナックとしてもおすすめです。

純粋な砂糖は最も手軽な救急食品です。小さじ2〜3杯（約10 g）を水に溶かすか、砂糖キューブを2個ほど口に含めれば血糖値が回復します。

砂糖で一時的に血糖を上げた後は、30分以内に炭水化物とタンパク質を含む食事やスナック（例：全粒クラッカーとチーズ、ヨーグルトとナッツ）を摂取しましょう。これにより血糖の再低下を防げます。