人は毎日どれくらいの繊維を持っているべきですか？

繊維はすべての食事の重要な部分です。メイヨークリニックによると、高繊維の食事は排便を定期的に保ち、コレステロールを下げ、血糖を制御し、体重を減らすのに役立ちます。医学研究所は、食物繊維と機能繊維の2つのカテゴリに繊維を分解します。これらの2種類の繊維の量は、合計繊維に等しくなります。

1. 繊維の種類

   • 食物繊維は、あなたの体が消化できない植物食品の一部です。不溶性繊維と可溶性繊維の2つのカテゴリに分類されます。可溶性繊維は水に溶け、コレステロールと血糖値を低下させます。オート麦、エンドウ豆、豆、リンゴ、ニンジンなどの食品を選択して、可溶性繊維の推奨される食事摂取量を取得します。不溶性繊維は水に溶けません。また、食べるものすべてが右ペースで消化器系を通過するのに役立ちます。便秘に苦しむ人々にとって特に有益です。全粒粉の小麦粉またはブランを含む食べ物を探してください。野菜は、不溶性繊維の良い供給源でもあります。

     繊維の2番目の主要なカテゴリーは機能的な繊維であり、医学研究所はすべての役立つ非消化不可能な炭水化物として分類します。

   推奨される毎日の繊維摂取量

   • 医学研究所は、50歳以下の男性に1日あたり38グラムの合計繊維を推奨しています。研究所は、50歳以上の男性に1日あたり30グラムの合計繊維を推奨しています。

     50歳以下の女性は、食事中に1日あたり25グラムの合計繊維を手に入れる必要がありますが、50歳以上の女性は1日あたり21グラムの合計繊維を目指すべきです。

   繊維の摂取量を増やします

   • アメリカ人の大半は、推奨される毎日の繊維摂取に関するガイドラインを満たしていません。あなたが過半数の一人なら、繊維の摂取量を増やすためにできることがたくさんあります。

     朝食は、修正するのが最も簡単な食事の1つです。メイヨークリニックの栄養士は、高繊維シリアルを推奨しています。 1食当たり5グラム以上の繊維を持つものを探します。名前の「ブラン」または「繊維」という言葉のシリアルも良い選択です。

     パンから焼く小麦粉に、可能な限り全粒穀物に切り替えます。また、果物や野菜を忘れないでください。果物は素晴らしいデザートを作り、より多くの繊維に対するあなたの最善の策の1つです。