神経筋疾患患者のための食事ガイド

食事

神経筋疾患を抱える方は、食事管理が非常に重要です。栄養面でサポートしてくれる人がいる場合は、神経筋疾患に適した健康的な食事と調理方法について十分な知識を持っていることが望ましいです。

毎日、さまざまな食品をバランスよく摂取しましょう。単一の食品だけで必要な栄養素をすべて賄うことはできません。

できるだけ活動的に過ごし、過度な体重増加を防ぎます。散歩は手軽で効果的な運動です。歩数計を使って日々の歩数を測り、少しずつ増やすよう心がけましょう。

穀物類、果物、野菜は新鮮なものを中心に多く取り入れます。これらはビタミン、ミネラル、複合炭水化物の主要な供給源です。

砂糖はできるだけ控えましょう。甘い食品は体重増加を招き、必要なビタミンが不足しがちです。

塩分は海塩を選び、できるだけ摂取を抑えます。過剰な塩分は体液貯留や血圧上昇の原因になります。

脂肪とコレステロールの少ない食品を選びます。硬化油は避け、冷水魚、種子・ナッツ、生野菜などに含まれる必須脂肪酸を十分に摂取しましょう。アボカドや有機卵もおすすめです。

アルコールは控えめに。女性は1日1杯、男性は2杯までにし、可能であれば品質の良いワインを選びます。蒸留酒には健康効果は期待できず、体重増加や二日酔いの原因になります。

神経筋疾患の方は活動が制限されがちなので、健康管理がさらに重要です。オンライン出版『Quest』によれば、運動障害を抱えて高齢になると、喘息や呼吸機能低下、糖尿病、心疾患、重度の骨粗鬆症、筋肉疲労・筋力低下・疼痛、うつ病、機能低下など、複数の医学的問題が同時に起こりやすいとされています。