なぜ政府は食物ピラミッドを変えたのですか？

食品ピラミッドは、各食品グループから毎日食べるべき食品の量について、米国農務省による推奨事項で構成されています。ピラミッドは5年ごとに更新され、2005年に最後に更新されました。政府は、対処する必要があるいくつかの問題があったため、最後の食物ピラミッドを変更しました。

1. 穀物

   • 以前の穀物の推奨事項では、6〜11のサービングが示唆されており、全粒穀物と洗練された穀物を区別しませんでした。今では全粒穀物があなたにとってはるかに健康的であることが広く知られています。

   乳製品

   • 古い推奨事項は、低脂肪乳製品を推奨していませんでした。残念ながら、完全な脂肪乳製品の2〜3サービングは飽和脂肪が非常に高いため、心臓病を発症する可能性が高まり、変化が必要になります。

   肉

   • 古いピラミッドは肉の2〜3サービングを推奨しましたが、どのタイプの肉を指定しませんでした。牛肉や豚肉などの特定の種類の肉は、飽和脂肪の中で高くなる可能性があり、心臓の状態につながる可能性があります。新しいピラミッドは、より健康的な肉の選択を推奨しています。

   脂肪

   • 古いピラミッドは、ピラミッドの先端に脂肪、油、お菓子をグループ化しました。モノ飽和度や多価不飽和などの特定の種類の脂肪は実際に心臓の健康的な利点を持っているので、政府は食物ピラミッドでそれらを特に呼びかけたかった。

   演習

   • 政府が食品ピラミッドを変えたもう1つの理由は、運動に対処しなかったからです。現在のバージョンには、全体的な健康的なライフスタイルの一部として身体活動が含まれています。