未濾過のリンゴ酢（アップルサイダービネガー）のメリットとは？

リンゴ酢は「奇跡のエリキシル」と呼ばれ、健康に多くの恩恵をもたらすとされています。未濾過・有機栽培のものは濁っており、酢母（マザー）と呼ばれる糸状の物質が含まれ、栄養が豊富です。日常の食事に取り入れることで、さまざまな効果が期待できます。

栄養がたっぷり

• ビタミン、ミネラル、ペクチン、βカロテンが含まれます。ペクチンは食物繊維で、コレステロール低下や血圧調整に寄与します。

カリウムが豊富

• 筋肉痛、抜け毛、爪や歯のもろさ、鼻炎などの症状を和らげるカリウムが多く含まれています。

体重管理に役立つ

• リンゴ酢を摂取すると脂肪分解が促進され、自然な減量が期待できます。

関節炎の緩和

• 有機未濾過リンゴ酢大さじ1杯、自然はちみつ大さじ1杯、そして水8オンスを毎日飲むと、関節の痛みや腫れが軽減されるとされています。

多彩な使い方

• サラダドレッシング、ピクルス、マリネ、エリキシルとして活用できます。普通の酢の代わりに未濾過有機リンゴ酢を使うだけで風味がアップします。

内外のクレンジング効果

• 酸性で抗菌作用があるため、消化管の浄化に役立ちます。また、外用として傷や擦り傷の消毒にも使用できます。