浄化ダイエットの基本と実践方法

浄化ダイエットとは

浄化ダイエットは、主に健康増進を目的として行われます。化学的に加工された食品や加工食品を排除し、体内に蓄積された有害物質を除去するデトックスダイエットに近いものです。毒素は、偏った食事、汚染された水の摂取、さらには汚染された空気の吸入などから体内に蓄積されます。

避けるべき食品

• アルコール
• 砂糖（シロップ類・人工甘味料すべて、ステビアを除く）
• 果物（健康が回復するまで一時的に）
• 刺激物（コーヒーなど）
• アレルギーを引き起こす可能性のある食品

砂糖は心疾患、血栓、コレステロール上昇、その他の変性疾患と関連しているため、絶対に避けるべきです。ステビアは南米産のハーブ由来で、血糖値に影響を与えないため例外とされています。果物は酵母の増殖を促し、体内の化学バランスを乱す可能性があるため、健康が回復するまで控えます。コーヒーなどの刺激物はデトックスプロセスを遅らせることが知られています。アレルギー食品は頭痛、膨満感、疲労、不眠、うつ、むくみ、発疹、集中力低下、気分変動などの症状を引き起こすことがあります。代表的なアレルギー食品は、乳製品、小麦、大豆、トウモロコシ、酵母、ナス科野菜（ジャガイモ、ナス、トマト、ピーマン、タバコ）、チョコレート、卵、ピーナッツです。

摂取可能な食品

• 新鮮な有機野菜（パセリ、にんじん、キャベツ、きゅうり、エンドウ、にんにく、玉ねぎ、ビーツ）
• タンパク源（豆類、有機肉（牛肉、魚、鶏肉）、放し飼いの卵）
• 穀物（キヌア、アマランサス、そば、カムート、玄米、ミレット）
• グルテンアレルギーがなければ小麦、ライ麦、大麦も可
• 調理油（オリーブオイル、ココナッツオイル）
• 十分にろ過した水
• 有機ナッツ・種子
• 健康が回復したら適量の有機フレッシュフルーツ

浄化ダイエットは期間の制限はなく、個人の目標に合わせて継続できますが、効果を最大限に得るためには一般的に6か月から1年続けることが推奨されます。生涯にわたって実践する人もいます。