タンパク質の栄養失調とカロリーの栄養失調の違い

タンパク質は、アミノ酸で構成される有機化合物です。カロリーは、タンパク質を含むものを含む、私たちが食べる食品に由来するエネルギーの単位です。健康上のリスクは、タンパク質とカロリーの栄養失調の両方に関連しています。

1. タンパク質

   • タンパク質は、肉、乳製品、魚介類、卵、ナッツ、種子、豆、エンドウ豆、穀物などの食品に含まれる栄養素です。大人は、毎日体重のキログラムごとに最低0.8グラムのタンパク質を消費する必要があります。

   カロリー

   • カロリーは、食物によって提供されるエネルギーを表しています。多くの場合、人々は食事をしているときにカロリーを数え、運動中に消費されるエネルギーを追跡します。私たちが食べたり飲んだりするほとんどすべてのカロリーがあります。タンパク質には1グラムあたり4カロリーが含まれています。

   タンパク質栄養失調

   • タンパク質の栄養失調では、この食事は不十分なタンパク質を提供し、筋肉の発達、心臓の問題、筋肉量の喪失、免疫の低下、成長障害、呼吸器の問題などの健康上の問題を引き起こす可能性があります。重度の場合、タンパク質の栄養失調は死に至る可能性があります。

   カロリー栄養失調

   • カロリーの栄養失調では、食事は正しくないか、十分な食物、またはその両方を提供していません。人々は十分なカロリーを消費することができ、必要なビタミンや栄養素がまだ不足しています。カロリー摂取量の適切な管理とは、カロリーを数えるために健康的な食品を選択し、十分な食物を消費することを意味します。カロリーの栄養失調は、体重減少、疲労、心臓の問題、および栄養素やビタミン欠乏に関連する他の多くの健康問題を引き起こす可能性があります。

   予防/解決策

   • 推奨されるタンパク質とカロリーの摂取量は、体重、性別、年齢、身体活動の量などの要因に依存します。米国食品医薬品局は、平均的な成人女性（脂肪から生じるカロリーのうち少なくとも600）で1日あたり約2,000カロリー、平均成人男性（脂肪から750カロリーが発生する）で1日あたり約2,500カロリーを推奨しています。