亜鉛と狭心症の痛み
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亜鉛
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体が必要とする最も重要な微量ミネラルの1つは亜鉛です。約300の酵素反応の原因であり、成長、出生率、視力、免疫、味覚の感度に不可欠です。最近、亜鉛が心臓病においても重要な役割を果たすことが発見されました。
亜鉛および冠動脈疾患
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3,575人の被験者の「アメリカ栄養大学のジャーナル」に掲載された研究では、亜鉛の摂取量が少ないと冠動脈疾患、糖尿病、高血圧、高血球のリスクが増加すると結論付けられました。
亜鉛と狭心症
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狭心症は冠動脈疾患の症状であるため、食事中の亜鉛が不足すると、狭心症の可能性が高まります。 「医療仮説」ジャーナルに掲載された2005年8月の研究では、「高用量の亜鉛は、狭心症を終わらせ、若々しい心臓機能を回復するためのアテローム性動脈硬化プロセスの療法において基本と見なされるべきです。」その結果、亜鉛の健全な摂取量は、狭心症に対する重要な予防措置と考えられています。
亜鉛のソース
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赤身の肉と家禽は亜鉛の豊富な源です。 図>成人男性は毎日15mcgの亜鉛を必要としますが、成人女性は12mcg、子供は約10mcgを必要とします。亜鉛の豊富な供給源は、赤身の肉、鶏肉、乳製品です。赤身の肉には、100グラムあたり3.5mcg、卵1.3mcg、家禽1.5mcg、100グラムあたり1.2mcgの乳製品が含まれています。植物製品にはいくつかの亜鉛も含まれていますが、体に簡単に吸収されることはありません。
警告
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亜鉛は最も重要なトレース要素の1つですが、摂取しすぎる可能性があります。 1日あたり30mcg以上の亜鉛摂取量は、吐き気、嘔吐、眠気、頭痛を引き起こす可能性があります。また、鉄やカルシウムなどの他の必須栄養素の吸収を阻害します。どちらも体の成長と適切な機能に必要です。
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