ステビアとスプレンダの違い

ステビアとスプレンダ（R）は、同様の方法で使用できる2つの非常に異なる非カロリー甘味料です。 1つは自然に甘いハーブです。もう1つは、通常のテーブルシュガーからラボで作成されます。

1. ステビア

   • ステビアは、南アメリカに固有の非常に甘いハーブです。ステビアは、さまざまな食べ物や飲み物の非カロリーの甘味料として使用されています。

   スプレンダ（r）

   • スプレンダ（R）は、テーブルシュガーに由来する人工的でカロリーフリーの甘味料であるスクラロースのブランド名です。

   調理に使用してください

   • ステビアとスプレンダ（R）はどちらも料理とベーキングに使用できます。どちらも高温下で安定しているためです。

   栄養補給

   • 研究は健康上の利点を示すため、ステビアは栄養補助食品としてカプセルの形で摂取できます。スプレンダは、人工甘味料として厳密に使用されています。

   味

   • ステビアは苦い味を持つことができますが、非常に洗練されたステビアベースの製品のいくつかは、この味を減少または排除しました。しかし、スプレンダは、消費後に長引く甘い後味を残すことができます。