腹部脂肪を減らすのに役立つ栄養素
腹部脂肪を減らすことを目的とした商品は現在非常に人気があります。インターネット上ではさまざまな商品が「腹部脂肪を縮小できる」と宣伝されていますが、最新の流行ダイエットや奇跡の減量法に頼るより、腹部を引き締める鍵となる栄養素を食事に取り入れる方が確実です。科学的研究に基づく栄養素の情報は、膨らんだお腹を健康的にスリムにするための指針となります。
オメガ‑3脂肪酸
米国臨床栄養学会誌に掲載された複数の研究では、オメガ‑3脂肪酸が体重減少にプラスの効果をもたらすことが示されています。ある実験では、同じ食事を与えた女性2群に対し、片方だけがオメガ‑3を含む食品を摂取させた結果、オメガ‑3群は胴体脂肪が約0.7ポンド多く減少しました。また、スペイン・ナバーラ大学とアイスランド大学の研究者は、オメガ‑3豊富な食品が満腹感を長く保つことを報告しています。サーモン、マグロ、亜麻仁、エビ、豆腐などが代表的な供給源です。
カルシウムとビタミンD
多数の臨床試験で、カルシウムとビタミンDの摂取が体重減少と強く関連していることが明らかになっています。たとえば、女性の健康イニシアチブ研究では、更年期後の女性がカルシウム/ビタミンDサプリを摂取した場合、摂取しなかった群に比べ体重増加が抑えられました。テネシー大学の研究では、同じ低カロリーダイエットを実施した2群に対し、1日3回のカルシウム豊富な食品を摂取させた群は、1回だけの群に比べ体重が70%、体脂肪が64%多く減少しました。ほうれん草、ケール、ブロッコリーなどの濃い緑色野菜がカルシウムの主要な食材です。ビタミンDはサーモン、サバ、ツナ、豆腐、豆乳、魚油に多く含まれます。
食物繊維
食物繊維が豊富な食事は、カロリーが低く、満腹感が早く長く続くため、自然に摂取カロリーを抑えることができます。また、血糖値の急激な上昇を防ぎ、体脂肪の蓄積を抑制します。全粒穀物、果物、野菜を中心に摂ると効果的です。
ビタミンB12
ビタミンB12は代謝を活性化しエネルギー産生を高めることで、カロリー消費を促進します。代謝が上がれば脂肪燃焼が進み、エネルギーが増えることで運動への意欲も向上します。ビタミンB12はサーモン、卵、鶏肉、乳製品に多く含まれます。
