プレバイオティクスの副作用
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歴史
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栄養士G.R.ギブソンとM.B. Roberfroidは、Journal of Nutritionの1995年6月号に掲載された論文で、プレバイオティクスとプロバイオティクスの概念を導入しました。彼らは、人間の腸管における有益な細菌植物のレベルが全体的な健康に重要な役割を果たすことを観察しました。ギブソンとRoberfroidは、プロバイオティクスとプレバイオティクスの選択的使用が、良好な細菌植物相の最適レベルを促進するのに役立つと示唆しました。彼らは、プロバイオティクスを「腸の微生物バランスを改善することで宿主に有益な影響を与える微生物食品サプリメント」と定義しましたが、プロバイオティクスだけの効果は一時的である可能性があると指摘しました。彼らは、プロバイオティクスとプレバイオティクスの混合物---全体的な健康に最大の利点があるかもしれないと理論付けました。
プレバイオティクスの例
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プレバイオティクスは主に構成されています---しかし、排他的ではありませんが、消化できない炭水化物があります。プレバイオティクスの一般的な分類には、イヌリン、フルクトオリゴ糖、ポリデキストロース、アラビノガラクトン、ポリオールラクチロースとラクチトールが含まれます。これらは、栄養補助食品や、アーティチョーク、バナナ、ニンニク、蜂蜜、ネギ、玉ねぎ、全粒穀物、およびこれらの物質で強化された食品などの自然食品にあります。
利点
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Food-info.netのWebサイトによると、プレバイオティクスの利点は多くあります。これらには、腸内の健康な細菌バランスの回復、血中コレステロールレベルの低下、体の免疫機能の向上、腸内pHの低下、便秘の緩和、結腸直腸癌のリスクの減少が含まれます。高レベルの腸内pHはクローン病や過敏性腸症候群などの障害に関連しているため、プレバイオティクスによるpHレベルの低下は、それらの状態の症状を緩和する可能性があります。
副作用
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プレバイオティクスの過度の消費、特にオリゴ糖カテゴリの消費---は、腹部の不快感と膨満、および鼓腸のかなりのレベルを引き起こす可能性があります。南アフリカのステレンボッシュ大学の栄養情報センターでは、プレバイオティクスの毎日の消費を20グラム未満に保持することを推奨しています。
結論
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Food-info.netは、プレバイオティクスの耐性のレベルは、5グラムのプレバイオティクスを消費した後、有意な膨満感と鼓腸を報告する人によって人によって大きく異なると報告していますが、他の人は40グラムも消費した後に悪影響を報告していません。あなたは、彼らがあなたに持っている副作用があれば、あなたの食事に追加するかどうかを決定するために、プレバイオティクスの潜在的な利点に対してそれらの副作用を比較検討する必要があります。
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