プレバイオティクスの副作用

歴史

栄養学者のG.R.ギブソンとM.B.ロベロフロイドは、1995年6月号の『Journal of Nutrition』において、プレバイオティクスとプロバイオティクスの概念を初めて提示しました。彼らは腸内の有益な細菌叢が全身の健康に重要であると指摘し、プロバイオティクスとプレバイオティクスを組み合わせた「シンバイオティクス」の利用が最も大きな効果をもたらす可能性があると提唱しました。

プレバイオティクスの例

プレバイオティクスは主に消化されない炭水化物で構成され、イヌリン、フラクトオリゴ糖、ポリデキストロース、アラビノガラクタン、ラクトロースやラクトリトールなどが含まれます。これらはサプリメントだけでなく、アーティチョーク、バナナ、にんにく、はちみつ、リーキ、玉ねぎ、全粒穀物などの自然食品や、添加された加工食品にも含まれています。

プレバイオティクスの利点

Food‑Info.netによると、プレバイオティクスは腸内の善玉菌バランスの回復、血中コレステロールの低下、免疫機能の向上、腸内pHの低下、便秘の改善、結腸がんリスクの減少など多くの効果があります。腸内pHが高いとクローン病や過敏性腸症候群などの疾患と関連するため、pHの低下はこれらの症状緩和に寄与します。

副作用

特にオリゴ糖系のプレバイオティクスを過剰に摂取すると、腹部の不快感や膨満感、ガスの増加が起こりやすくなります。南アフリカ・ステレンボッシュ大学の栄養情報センターは、1日の摂取量を20 g以下に抑えることが副作用のリスクを低減すると推奨しています。

まとめ

個人差は大きく、5 gで膨満感やガスが出る人もいれば、40 gまで問題なく摂取できる人もいます。自分に合った量を見極め、得られる健康効果と副作用を比較検討して、プレバイオティクスを食生活に取り入れるか判断してください。