喉頭切除後の栄養

医師は通常、喉頭癌または喉頭のその他の損傷の結果として、喉頭切除術、または音声ボックスの除去を行います。喉頭切除の後、患者は回復の成功の一環として飲み込み、新しい方法で話すことを学びます。喉頭がなければ、患者は食べ物の匂いや味を異なって味わい、健康的な体重を維持するために適切な栄養を消費するのが難しいかもしれません。

1. 重要性

   • 喉頭を除去する手術後、患者は永久的なストーマを持って、または首を開いて呼吸します。患者の首は小さくなり、硬くて痛いと感じます。話すことと嚥下がより困難になります。手術後、喉頭がん患者では、医師が化学療法を行うことがあります。アメリカ癌協会によると、癌治療は、栄養価の高い食品の十分なカロリーを手術後に摂取することが困難になるにもかかわらず、患者が体を治すのを助けるために適切な栄養を摂取する必要があります。

   手術後の給餌

   • 喉頭切除中、外科医は患者に栄養チューブを置きます。手術後、1〜2日目は、患者にIVを通して栄養素と液体を投与されます。医療専門家は、約1週間、栄養チューブを介して患者を養います。時折、喉頭損傷または放射線治療によって引き起こされる嚥下困難のために、手術前に患者は体重を減らします。この場合、医師は、患者の栄養枯渇を補充するために、栄養チューブに長く留まるように命じることができます。国立がん研究所によると、非常にまれな場合、患者は飼育管を介して恒久的に食物を飲み込んで受け取る能力を完全に取り戻しません。

   回復中の栄養源の種類

   • 多くの患者は、喉頭切除術から数週間以内に通常の食事に戻ります。他の人にとっては、液体の食事の交換シェイクを飲む方が快適かもしれません。患者がホールフードを食べることができると感じるまで、液体の食事の交換用飲料はバランスの取れた栄養を提供します。患者は、さまざまなフレーバーで栄養揺れから選択します。

   固形食品

   • 患者が喉頭切除後に固形食を食べ始める準備ができたら、果物や野菜、全粒穀物でいっぱいの多様で健康的な食事を選ぶべきです。アメリカ癌協会は、癌治療後の患者に飽和脂肪とナトリウムが低い食事を推奨しています。患者は喉頭切除後、食物の匂いを嗅ぐことができないため、彼女の好みと食欲の変化はありません。喉頭切除術の後、より強く風味のある食品は、以前よりも患者にアピールする可能性があります。ソース、グレービー、刺激的なチーズを調味料としてお試しください。

   警告

   • 喉頭切除後にアルコールを吸ったり飲んだりしないでください。喫煙は食欲を減らし、十分なカロリーと栄養素を摂取するタスクを複雑にします。アルコールを飲むと、食道と消化器系が刺激されます。喫煙と飲酒アルコールは、患者のがんリカレンサーの可能性を高めます。