ワカモレの栄養
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歴史
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ワカモレは、おいしい混合物アフアカ・マリを呼んだアステカにまでさかのぼります。実際、私たちが今日楽しんでいる基本的なレシピは、アステカが作ったものに似ています。
タイプ
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伝統的なワカモレは、アボカド、トマト、玉ねぎ、唐辛子、コリアンダー、ライムジュースを組み合わせています。しかし、ヤギのチーズやカイエンペッパーなどのおいしいひねりを加えた無限のバリエーションがあります。
利点
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アボカドは、単一飽和脂肪と多価不飽和脂肪が多い。彼らはまた、眼の健康にとって重要なルテインが豊富です。
考慮事項
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ワカモレと同じように栄養価の高い、カロリーは依然として補充できます。 2杯。古典的なワカモレディップのサービングには、約50カロリーと4.5 gの脂肪があります。
警告
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ワカモレは栄養豊富な食物ですが、高カロリーのチップをひっくり返すことは逆効果です。代わりにワカモレにカリカリの野菜を浸してみてください。
楽しい事実
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アステカ人は、アボカドが媚薬であると信じていました - 彼らの人気の正当な理由。
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